Results 111 to 120 of about 191 (130)

Correlações entre contagem bacteriana total e parâmetros de qualidade do leite

Revista Brasileira De Ciência Veterinária, 2013
Objetivou-se avaliar o efeito da contagem bacteriana total (CBT) sobre os constituintes do leite, verificando a influencia que as variaveis climaticas exercem sobre a CBT. Os dados utilizados foram de 1.541 unidades produtoras de leite, referentes a 15 municipios da bacia leiteira do Vale do Taquari, Rio Grande do Sul.
Marceli Pazini Milani, JOSÉ Laerte Nornberg, Diego Prado de Vargas   +2 more
exaly   +2 more sources

Métodos de conservação de amostras de leite para determinação da contagem bacteriana total por citometria de fluxo [PDF]

Revista Brasileira De Zootecnia, 2010
Avaliou-se o efeito da temperatura de armazenamento e da idade da amostra sobre a contagem bacteriana total de amostras de leite conservadas com azidiol para verificar a possibilidade de utilização de uma única amostra nas análises previstas na Instrução Normativa 51 (IN-51).
Arlei Coldebella, Paulo Fernando Machado, Coldebella Arlei   +2 more
exaly   +4 more sources

CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS, CONTAGEM BACTERIANA TOTAL E ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DO LEITE PRODUZIDO NA REGIÃO SUL DO ESTADO DE GOIÁS

Colloquium Agrariae, 2017
Considering that the production of milk in the State of Goiás has undergone changes in the productive chain that reflect directly in the national scenario, studies are needed to obtain information on the quality of milk produced in this region. The present work was carried out in partnership with the cooperative receiving the milk production of the ...
Eliandra Maria Bianchini Oliveira, Aline Sousa Camargos, Jeferson Correa Ribeiro   +2 more
exaly   +2 more sources

Contagem bacteriana total do leite em diferentes sistemas de ordenha e de resfriamento

Arquivos Do Instituto Biologico, 2013
Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito dos sistemas de ordenha e de resfriamento na contagem bacteriana total (CBT) e na quantidade de leite com CBT < 10(5), que representa leite de alta qualidade. Um total de 12.221 registros de CBT do leite foi obtido de uma indústria láctea da região Oeste do Paraná, no período de janeiro a outubro de ...
Taffarel, L.E., Costa, P.B., Oliveira, N.T.E. de, Braga, G.C., Zonin, W.J.   +4 more
exaly   +5 more sources

AVALIAÇÃO DA CONTAGEM BACTERIANA TOTAL E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ENCONTRADAS NO LEITE DE OVELHA EM DIFERENTES FASES DE LACTAÇÃO [PDF]

Revista De Ciência Veterinária E Saúde Pública, 2014
O objetivo deste trabalho foi de avaliar a contagem bacteriana total e identificar bacterias encontradas no leite de ovelhas, com cria ao pe, em diferentes estagios de lactacao. Foram utilizadas oito ovelhas, avaliadas em tres fases de lactacao (3, 18 e 33 dias apos o parto).
Sheila Wosiacki
exaly   +3 more sources

Contagem bacteriana total do leite: relação com a composição centesimal e período do ano no Estado de Goiás

Revista Brasileira De Ciência Veterinária, 2008
Apesar de estar entre os maiores produtores de leite do pais, o estado de Goias nao tem estudos abrangentes e atualizadosrelativos a qualidade do leite. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a relacao existente entre a contagem bacteriana total(CBT) e os teores de gordura, proteina, lactose e solidos totais do leite cru armazenado em tanques de ...
Válter Ferreira Félix Bueno, Albenones José de Mesquita, Antônio Nonato de Oliveira, Edmar Soares Nicolau, Rodrigo Balduíno Soares Neves   +4 more
exaly   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

UTILIZAÇÃO DO RESULTADO DA CONTAGEM BACTERIANA TOTAL DO LEITE DE LATÕES PARA A ELABORAÇÃO DE CURSO DE CAPACITAÇÃO DE PEQUENOS PRODUTORES DE LEITE NO PROJETO UNAÍ (ASSENTAMENTO SANTA CLARA –FURADINHO).

2006
Este trabalho teve como objetivo contribuir para o aumento da renda dos agricultores familiares dos assentamentos de Reforma Agrária de Unai – MG, através do acompanhamento da qualidade do leite com a técnica de contagem bacteriana total e a estruturação de um curso para a capacitação com enfoque na higiene da ordenha; dos utensílios envolvidos nessa ...
Perecmanis, Simone, Mesquita, Cristiane, Almeida, Carolina Netto De, Marinho, Ubiranei, Miziara, Fernanda Cardozo, Perecmanis, Simone, Mesquita, Cristiane, Almeida, Carolina Netto De, Marinho, Ubiranei, Miziara, Fernanda Cardozo   +9 more
openaire   +3 more sources

AVALIAÇÃO DOS RESULTADOS DE CONTAGENS DE CELULAS SOMATICAS E CONTAGEM BACTERIANA TOTAL DE LEITE CRU RECEBIDO EM UMA FÁBRICA DE LATICINIOS EM IMPERATRIZ– MA

2020
Anna Karoline Amaral Sousa, Herlane de Olinda Vieira Barros, Bruno Raphael Ribeiro Guimarães, Nancyleni Pinto Chaves Bezerra, Danilo Cutrim Bezerra, Viviane Correa Silva Coimbra, Lauro de Queiroz Saraiva, Rosiane de Jesus Barros, Margarida Paula Carreira de Sá Prazeres, Tânia Maria Duarte Silva, Adriana Prazeres Paixão   +10 more
exaly   +2 more sources

AVALIAÇÃO COMPARATIVA DA QUALIDADE DO LEITE PRÉ E PÓS-VISITAS TÉCNICAS EM PROPRIEDADES LEITEIRAS: CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS (CCS), CONTAGEM BACTERIANA TOTAL (CBT) E IMPACTO DA BONIFICAÇÃO POR QUALIDADE DO LEITE NA REGIÃO AMAZÔNICA

Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação
Este trabalho teve como objetivo avaliar o impacto das visitas técnicas de rotina na qualidade do leite cru refrigerado, considerando os parâmetros de Contagem de Células Somáticas (CCS), Contagem Bacteriana Total (CBT) e bonificações pagas aos produtores. O estudo foi conduzido em seis propriedades rurais da região amazônica, durante os meses de julho
Márcio José Ribeiro Filho, Vinicius Berto   +1 more
openaire   +1 more source

CONTAGEM BACTERIANA TOTAL E CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS CONFORME AS INSTRUÇÕES NORMATIVAS NÚMEROS 51 E 62

2019
Douglas Christofer Kicke Basaia, Priscila Dornelas Valote, Henrique Valentim Nunes Machado, Carla Regina Guimarães Brighenti   +3 more
openaire   +1 more source