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UTILIZAÇÃO DO CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS (CEP) COMO INDICADOR DE VIOLAÇÃO EM PROGRAMAS DE PAGAMENTO DO LEITE PELA QUALIDADE

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2011
Objetivou-se com este estudo utilizar o Controle Estatístico de Processos (CEP) como ferramenta de identificação e classificação de fazendas com maiores probabilidades de violarem o padrão de qualidade utilizado pela indústria. Foram utilizados dados de
Fabio Henrique Takahashi   +2 more
doaj   +1 more source

Estudo comparativo das diferentes técnicas empregadas na contagem diferencial de leucócitos no leite

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira
RESUMO: A contagem de células somáticas (CCS) é um parâmetro amplamente utilizado para monitorar a saúde do úbere e a qualidade do leite, porém não diferencia as distintas populações leucocitárias.
Paulo V. Takano   +5 more
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Qualidade do leite produzido no semiárido de Minas Gerais

open access: yesRevista de Ciências Agroveterinárias, 2017
O setor de produção de leite no Brasil, apresenta problemas de qualidade e por isso perde em competitividade. Assim, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, publicou em 30 de dezembro de 2011 a Instrução Normativa 62 (IN 62), na qual fixa ...
Edivânia Souza Zeferino   +4 more
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Comparação entre o método de referência e a análise eletrônica na determinação da contagem de células somáticas do leite bovino Comparison between standard method and electronic analyses for measurement of the bovine milk somatic cell count

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2005
Avaliou-se a metodologia eletrônica de determinação da contagem de células somáticas por citometria de fluxo, utilizando-se 48 amostras individuais de leite de vaca da raça Holandesa e cinco amostras de leite de conjunto.
T.M.L. Silveira   +3 more
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Comparação da técnica de contagem bacteriana, Teste Californiano de Mastites e contagem de células somáticas pelo método fluoro-opto-eletrónico em mastites subclínicas em cabras [PDF]

open access: yes, 2014
As particularidades fisiológicas dos caprinos: tipo de secreção apócrina do leite e importância de factores não infecciosos nas contagens de células somáticas, impedem a extrapolação direta dos resultados obtidos em ovinos e bovinos para o controlo de ...
Alegria, Nuno   +5 more
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O teste californiano de mamites e a contagem de células somáticas como indicadores de mastites subclínicas em caprinos de raça Serrana [PDF]

open access: yes, 2015
As particularidades fisiológicas dos caprinos – tipo de secreção apócrina do leite e importância de factores não infecciosos nas contagens de células somáticas – impedem a extrapolação direta dos resultados obtidos em ovinos e em bovinos para o controlo ...
Alegria, Nuno   +6 more
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Concordância entre o ?California Mastitis Test? e a contagem de células somáticas no diagnóstico da mastite subclínica em ovino. [PDF]

open access: yes, 2011
A mastite é a inflamação da glândula mamária e pode ser provocada por diferentes microrganismos. Quando um agente patogênico invade a glândula mamária, o organismo do animal reage com o recrutamento de células de defesa para o local da infecção ...
DIAS, W. A. F.   +4 more
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Suplementação de vacas leiteiras com Saccharomyces cerevisiae cepa KA500

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010
Avaliaram-se o desempenho e a eficiência digestiva de vacas leiteiras suplementadas com levedura viva, cepa KA500. Vinte vacas da raça Holandesa formaram 10 blocos de dois animais com base na produção diária de leite e foram aleatoriamente alocadas em ...
B.M.L. Oliveira   +6 more
doaj   +1 more source

Mamites em pequenos ruminantes. Secagem e recuperação de ovelhas [PDF]

open access: yes, 2000
As mamites subclínicas das ovelhas são uma afecção de prevalência elevada que causa perdas importantes nos rebanhos, mantendo-se muitas vezes a infecção durante o período seco. A qualidade do leite é fortemente depreciada e a Saúde Pública é também posta
Cardoso, Manuel   +6 more
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Mastite subclínica bovina por Corynebacterium bovis no norte do Paraná, Brasil

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 1991
Foram examinadas 493 vacas da raça holandesa através do "California Mastitis Test" (CMT), na região Norte do Paraná, com o objetivo de estudar a ocorrência do Corynebacterium bovis na mastite Subclínica. Das 225 amostras de leite positivas no CMT, o C.
Elena Mettifogo   +5 more
doaj   +1 more source

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