Results 91 to 100 of about 4,946 (103)
Some of the next articles are maybe not open access.
A UTILIZAÇÃO DE CORANTES ARTIFICIAIS EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS NO BRASIL
ANAIS DO SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA - SIMTEC, 2013O presente trabalho tem por objetivo esclarecer a respeito da utilizacao de corantes artificiais em produtos alimenticios no Brasil, bem como explicar as caracteristicas condizentes com os diferentes tipos de aditivos empregados em alimentos. Para tanto, este artigo foi realizado de modo descritivo com base na pesquisa bibliografica, a qual abrange ...
R.P. DALL’AGNOL +4 more
openaire +1 more source
Cuadernos de Educación y Desarrollo
A cor é um atributo central na aceitação de alimentos, influenciando a percepção e a preferência dos consumidores. Os corantes artificiais, amplamente utilizados pela indústria devido ao baixo custo e à elevada estabilidade, são aprovados por agências reguladoras e considerados seguros quando consumidos dentro dos limites da Ingestão Diária Aceitável ...
Sara Pâmela Kapazi +1 more
openaire +1 more source
A cor é um atributo central na aceitação de alimentos, influenciando a percepção e a preferência dos consumidores. Os corantes artificiais, amplamente utilizados pela indústria devido ao baixo custo e à elevada estabilidade, são aprovados por agências reguladoras e considerados seguros quando consumidos dentro dos limites da Ingestão Diária Aceitável ...
Sara Pâmela Kapazi +1 more
openaire +1 more source
CORANTES ARTIFICIAIS PERMITIDOS NO BRASIL: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS E EFEITOS TOXICOLÓGICOS
2021Amanda Kelly de Barros Brito +3 more
openaire +1 more source
CORANTES NATURAIS E ARTIFICIAIS: SEUS RISCOS À SAÚDE
Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2022openaire +1 more source
Avaliação da ingestão potencial de corantes artificiais por crianças em idade escolar
2021openaire +1 more source
Avaliação do efeito de corantes organicos sinteticos artificiais na função respiratoria mitocondrial
2021openaire +1 more source
Políticas educacionais e suas interfaces: Desafios e perspectiva na construção de sociedades sustentáveis., 2017
Francisca Francilene Candido de Azevedo +3 more
openaire +1 more source
Francisca Francilene Candido de Azevedo +3 more
openaire +1 more source

