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Cromatografía de componentes fenólicos de aceites esenciales [PDF]

open access: yes, 1962
Dos motivos especiales ha involucrado este trabajo: 1- El estudio experimental Comparativo de técnicas cromatográficas afin de ser aplicadas a la resolución de mezclas fenólicas de productosaromáticos.
Vázquez, Aída Teresa
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Composición lipídica y caracterización de los ácidos grasos de la semilla de chía (salvia hispánica l.)

open access: yesIndustrial Data, 2017
Las alteraciones del metabolismo lipídico y la incertidumbre al seleccionar alimentos benéficos para el organismo humano, conducen a la investigación de los ácidos grasos omega.
María Mosquera Quelal   +2 more
doaj   +1 more source

Cromatografía: Cromatografía de liquidos de alta resolucion (HPLC)

open access: yes, 2008
Consiste en una introducción a la técnica analítica de cromatografía para después centrarse en la descripción de la técnica concreta de cromatograíia de HPLC y sus principales aplicaciones en el ámbito de la asignatura de Quimica de Productos ...
Sanz Berzosa, Isidora
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Wound chronicity and fibroblast senescence – implications for treatment

open access: yesInternational Wound Journal, Volume 2, Issue 4, Page 336-339, December 2005., 2005
Chronicite de la plaie et senescence fibroblastique_implications therapeutiques Une certaine proportion de plaies chroniques ne cicatrise pas après un traitement standard. Pour les ulcers veineux une corrélatione xiste entre un début de traitement tardif et une mauvaise réponse cicatritielle au traitement par compression.
wiley   +1 more source

Estudio cromatográfico, electroforético y enzimático del veneno total y fracción I de la serpiente venezolana Bothrops venezuelensis (Tigra mariposa)

open access: yesRevista Científica, 2010
La serpiente Bothrops venezuelensis es endémica de las cordilleras de la Costa y los Andes de Venezuela, donde es responsable de numerosos accidentes en las poblaciones de estas áreas, por lo que impera la necesidad de caracterizar bioquímicamente ...
Juan Carlos López   +3 more
doaj  

Determinación de aminas biógenas en quesos madurados

open access: yesRevista Científica, 2010
Durante la maduración de los quesos se presentan condiciones (temperatura, pH, humedad, concentración de sales, isponibilidad de sustrato) que favorecen la actividad descarboxilante de las bacterias productoras de aminas biógenas.
Mary Contreras   +5 more
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Efecto de la solución amortiguadora de pH en la selectividad cromatográfica de compuestos ácido-base

open access: yes, 2016
Es bien sabido que el pH de la fase móvil es una variable fundamental en la separación de sustancias ionizables en cromatografía de líquidos, ya que de él depende el grado de ionización de los analitos presentes en la mezcla problema. En el desarrollo de
Subirats i Vila, Xavier   +2 more
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Cuantificación de compuestos por cromatografía: Método del Patrón Interno [PDF]

open access: yes, 2012
En este objeto de aprendizaje se describe cómo llevar a cabo la cuantificación de compuestos en cromatografía por el método de patrón interno.Fernández Segovia, I.; García Martínez, EM. (2012).
Fernández Segovia, Isabel   +1 more
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Contenido de compuestos polares totales en aceites de cocina previo uso más vendidos en Medellín (Colombia)

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2012
Antecedentes: la concentración de compuestos polares en un aceite es un indicador de deterioro térmico del mismo y de riesgo para la salud, con excepción de algunos aceites en los cuales el aumento de dichos compuesto está dado por la presencia de ...
Claudia María Ramírez Botero   +5 more
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Cromatografía sobre papel

open access: yes, 1970
Indica los principios y fundamentos de la cromatografía en donde analiza su utilidad, la forma de separación y de identificación de los componentes de una mezcla luego hace un estudio sobre los métodos ascendente y descendente de la cromatografía sobre ...
Morejón Espinoza, José B.
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