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Obtención y caracterización del aceite de las semillas de vitis labrusca L. (uva Isabella) y evaluación de su actividad antioxidante [PDF]

, 2012
Se llevo a cabo la caracterización física y química del aceite de las semillas de Vitis labrusca L. (uva Isabella), obtenidas como desecho del procesamiento de la pulpa para jugo, siguiendo los procedimientos descritos en las normas ICONTEC para grasas y
Suárez Osorio, Liseth, Toro Zapata, Natalia   +1 more
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Identificación de ácidos grasos contenidos en los aceites extraídos a partir de semillas de tres diferentes especies de frutas

Acta Agronómica, 2012
En este estudio se midió el rendimiento de aceite y la composición de ácidos grasos presentes en semillas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (Solanum quitoense), mora de la variedad castilla (Rubus glaucus) y maracuyá ...
Andrés Felipe Cerón, Oswaldo Osorio M, Andrés Hurtado B   +2 more
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Obtention of a quantitative secondary standard for allicin synthesis and purification. [PDF]

, 2007
Desde tiempos ancestrales, el ajo (Allium sativum L.) ha sido utilizado para la prevención y el tratamiento de dolencias. Sus efectos benéficos para la salud han sido atribuidos a los tiosulfinatos, siendo la allicina el más abundante.
Burba, José Luis, Camargo, Alejandra, González, Roxana   +2 more
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Impact of Ozone-Based Postharvest Treatment on the Quality and Shelf Life of Radish (Raphanus sativus L.) Microgreens

Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Microgreens are young vegetable seedlings that have garnered significant attention due to their high concentrations of health-promoting phytochemicals.
Florencia Pía Alloggia, Roberto Felipe Bafumo, Daniela Andrea Ramírez, Marcos Andrés Maza, Alejandra Beatriz Camargo   +4 more
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Identificación de ácidos grasos contenidos en los aceites extraídos a partir de semillas de tres diferentes especies de frutas Identification of fatty acids contained in the oils extracted from seeds of three different species of fruit

Acta Agronómica, 2012
En este estudio se midió el rendimiento de aceite y la composición de ácidos grasos presentes en semillas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (Solanum quitoense), mora de la variedad castilla (Rubus glaucus) y maracuyá ...
Andrés Felipe Cerón, Oswaldo Osorio M, Andrés Hurtado B   +2 more
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Documentación de las tendencias en el análisis de plaguicidas en muestras de leche cruda [PDF]

, 2012
En el presente documento se hace una descripción de la evolución en la producción lechera en los últimos 20 años en Colombia, a la vez que muestra el crecimiento paralelo en las áreas de suelos del país dedicados para la siembra de pasto para alimentar ...
Mejía Ramírez, Sebastián, Villegas Carmona, Andrés Felipe   +1 more
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Presencia de aminas biógenas en los alimentos. Diseño de un laboratorio para su detección y uso en el control de la calidad alimentaria. [PDF]

, 2017
Universidad de Oviedo Las aminas biógenas (AB) se definen como bases nitrogenadas de bajo peso molecular que poseen actividad biológica. En determinados alimentos, estos compuestos se originan principalmente por la descarboxilación de algunos ...
Díaz González, Ana Isabel
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Comparación del efecto fitotóxico de aleloquímicos de Baccharis boliviensis (Asteraceae) en la germinación de Trichocereus pasacana (Cactaceae)

Ecología Austral, 2002
El género Baccharis presenta una amplia distribución en regiones áridas del noroeste argentino. Una de las especies arbustivas de este género, Baccharis boliviensis, se asocia con diversas plantas en las comunidades vegetales del Parque Nacional Los ...
Ada Cazón, Marta L. de Viana, José C. Gianello   +2 more
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Diseño y síntesis de compuestos derivados de 2-fenilpiperazina. Nuevas ureas con potencial acción antiadenovirus [PDF]

, 2016
Los adenovirus (Adv) comprenden un gran grupo de complejos virus no envueltos, con un diámetro de 80 nm, simetría icosahédrica y ADN bicatenario. Fueron aislados por primera vez en 1953 como patógenos respiratiorios.
Martín Moreno, Rocío
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Autotoxicidad en Tithonia tubaeformis como un posible mecanismo de control a la invasión

Ecología Austral, 2003
El noroeste argentino está invadido por Tithonia tubaeformis, planta originaria de México. Se encuentra como maleza en cultivos de maíz, sorgo y poroto.
Víctor D. Juárez, Ada V. Cazón
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