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Fractura diafisaria del antebrazo : tratamiento por fijación externa. Bases mecánico-anatómicas [PDF]

open access: yes, 1991
Intentamos explicar en este trabajo las bases teórico-prácticas que seguimos en las fracturas diafisarias del antebrazo en su tratamiento mediante fijación externa según nuestros conocimientos anatómico-mecánicos.We try to explain in ihis paper the ...
Antonin, J.   +2 more
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Diversification of food products based on vegetable husks for using as raw material in food preparing [PDF]

open access: yes, 2019
En esta investigación aplicada, desarrollada por la Escuela de Ingeniería Química y la Escuela de Tecnología en Alimentos, se presentan alternativas para utilizar cáscaras de vegetales como materia prima para la elaboración de productos alimenticios ...
García Barrera, Alma Verónica   +2 more
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El aprendizaje cooperativo y educación corporal. Ideas y estrategias pedagógicas en la planificación y desarrollo de un proyecto tutelado [PDF]

open access: yes, 2019
El Trabajo de Fin de Grado que se presenta a continuación, está centrado en recoger mis ideas, intereses y sueños como maestra de Educación Infantil. Después de conocer la Facultad de Educación de Palencia, cursando el Grado de Educación Infantil y un ...
Lavín Guevara, María
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Evaluation of dietary intake using the e-EPIDEMIOLOGY app: comparison with a food frequency questionnaire in a sample of workers [PDF]

open access: yes, 2017
Antecedentes: Las nuevas tecnologías abren nuevas posibilidades para mejorar los métodos convencionales de determinación de la dieta. Objetivos: Comparar los datos de ingesta habitual obtenidos con una aplicación para teléfono móvil (e-EPIDEMIOLOGÍA ...
Béjar Prado, Luis María
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OBTENCIÓN DE CEPAS Y PRODUCCIÓN DE INÓCULO DE CINCO ESPECIES DE HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES DE ALTA MONTAÑA EN EL CENTRO DE MÉXICO

open access: yesRevista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 2014
Se obtuvieron cepas de Psathyrella spadicea , Floccularia aff. luteovirens , Clitocybe squamulosa , Flammulina mexicana y Lyophyllum aff. shimeji , cuyos esporomas son recolectados y consumi - dos por habitantes del Nevado de Toluca, México. Las cepas se
Yolanda Arana-Gabriel   +3 more
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Diseño experimental de mezclas como herramienta para la obtención de un modelo de saborizante para croquetas de plátano.

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
En el desarrollo de nuevos productos alimentarios, el diseño de experimentos con mezclas es una herramienta clave, ya que permite combinar los ingredientes de manera óptima para crear nuevos sabores sin comprometer la calidad. En este estudio, se presenta el uso de esta metodología para desarrollar un modelo de saborizante aplicado a croquetas de ...
Fernando Zapot Hazas   +1 more
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DELICACIES AND TRADITIONS IN THE KITCHENS OF THE COUNTESSES. «EL RECETARIO DE LA CASA DE BURETA» [PDF]

open access: yes, 2013
La cocina de una casa nobiliaria era semejante a un cosmos de tradiciones, cultura y habilidades. A comienzos del siglo XIX todavía se mantenía toda la complejidad y riqueza propia del Antiguo Régimen tanto en las exquisiteces empleadas en sus recetas ...
Corona Marzol, Carmen
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Manjares y tradiciones en las cocinas de las condesas. El recetario de la casa Bureta [PDF]

open access: yes, 2013
La cocina de una casa nobiliaria era semejante a un cosmos de tradiciones, cultura y habilidades. A comienzos del siglo XIX todavía se mantenía toda la complejidad y riqueza propia del Antiguo Régimen tanto en las exquisiteces empleadas en sus recetas
Corona Marzal, Carmen
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The Beacon, November 25, 2015 [PDF]

open access: yes, 2015
Vol.
Florida International University
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