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Skin Regenerative Potential of Cupuaçu Seed Extract (Theobroma grandiflorum), a Native Fruit from the Amazon: Development of a Topical Formulation Based on Chitosan-Coated Nanocapsules [PDF]

Pharmaceutics, 2022
Scarless skin regeneration is a challenge in regenerative medicine. Herein, we explore the regenerative potential of a Cupuaçu seed extract (Theobroma grandiflorum) to develop an innovative skin regeneration formulation based on chitosan-coated ...
Geisa Nascimento Barbalho, Breno Noronha Matos, Gabriel Ferreira da Silva Brito, Thamires da Cunha Miranda, Thuany Alencar-Silva, Fernando Fabriz Sodré, Guilherme Martins Gelfuso, Marcilio Cunha-Filho, Juliana Lott Carvalho, Joyce Kelly do Rosário da Silva, Taís Gratieri   +10 more
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Composição do chocolate caseiro de amêndoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd ex Spreng) Schum) [PDF]

Acta Amazonica, 1988
Do cupuaçu, uma das mais promissoras e populares frutas da Amazônia, podem ser obtidos diversos produtos, entre os quais o chocolate. Apresenta se neste trabalho uma receita caseira de como fabricar tal produto, além da análise química dos seus ...
Giorgini Augusto Venturieri, Jaime Paiva Lopes Aguiar   +1 more
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Biotechnological Valorization of Cupuaçu By-Products: Solid-State Fermentation for Lipase Production by Yarrowia lipolytica

Fermentation, 2023
Lipases are enzymes that catalyze the hydrolysis of ester bonds of triacylglycerols at the oil–water interface, generating free fatty acids, glycerol, diacylglycerol, and monoacylglycerol, which can be produced from the fermentation of agro-industrial by-
Aparecida Selsiane Sousa Carvalho, Raíssa de Carvalho Pinto e Rocha, Júlio Cesar Soares Sales, Carlos Eduardo Conceição de Souza, Ailton Cesar Lemes, Maria Alice Zarur Coelho   +5 more
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Development and stability study of products containing cupuaçu butter [PDF]

Scientific Electronic Archives, 2019
The Amazon region is responsible for much of Brazil’s native fruit biodiversity. In this context, stands out the cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Wild. Ex Spreng.) K. Schum.), a fruit tree whose fruit has a seed with high fat content and nutritional value, besides antioxidant and moisturizing activities.
R. V. F. Esprendor, A. L. Raiser, M. P. R. Torres, E. B. Ribeiro, R. M. Nogueira, C. R. Andrighetti, D. M. S. Valladão   +6 more
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Study of the superficial distribution of microorganisms in kefir biofilms prepared with Cupuaçu juice

Journal of Bioenergy and Food Science, 2020
Recently, much research in the field of biomaterials has focused on finding better material to serve as a dressing or temporary skin replacement, often without success.
Matheus Antonio Nery Ferraro, Erveton Pinheiro Pinto, Robert Saraiva Matos   +2 more
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A POLINIZAÇÃO MANUAL DO CUPUAÇUZEIRO (Theobroma grandiflorum) [PDF]

Acta Amazonica, 1995
O cupuaçu (Theobroma grandiflorum,Sterculiaceae) é uma frutífera da Amazônia usada na fabricação de sucos, sorvetes, doces e chocolate. A sua popularidade vem aumentando e atualmente é considerada uma das culturas mais lucrativas da região Amazônica.
Giorgini Augusto VENTURIERI, Alexandre Antunes RIBEIRO FILHO   +1 more
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Soil mineral N dynamics beneath mixtures of leaves from legume and fruit trees in Central Amazonian multi-strata agroforests Dinâmica do nitrogênio mineral no solo em misturas de folhas de leguminosas arbóreas e de fruteiras em sistemas agroflorestais multiestratificados na Amazônia Central

Acta Amazonica, 2007
Long term applications of leguminous green mulch could increase mineralizable nitrogen (N) beneath cupuaçu trees produced on the infertile acidic Ultisols and Oxisols of the Amazon Basin.
Carol Melanie Schwendener, Johannes Lehmann, Marco Rondon, Elisa Wandelli, Erick Fernandes   +4 more
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Micorriza arbuscular em cupuaçu e pupunha cultivados em sistema agroflorestal e em monocultivo na Amazônia Central Arbuscular mycorrhiza in cupuaçu and peach palm cultivated in agroforestry and monoculture systems in the Central Amazon region

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006
O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização micorrízica arbuscular em pupunha (Bactris gasipaes Kunth) e cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd ex Spring) K. Schum) cultivados em sistema agroflorestal e em monocultivo na Amazônia Central, em duas
José Pereira da Silva Junior, Elke Jurandy Bran Nogueira Cardoso   +1 more
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Inhibition of Acetylcholinesterase and Fatty Acid Composition in Theobroma grandiflorum Seeds

Orbital: The Electronic Journal of Chemistry, 2017
Theobroma grandiflorum is an important fruit tree from Sterculiaceae family, native to the Brazilian Amazon, known in the region as cupuaçu. The seeds have a high fat content (24%) with characteristics that resemble those of cocoa (Theobroma cacao ...
Casandra Valentina Itriago Yanes, Antonio Alves de Melo Filho, Pedro Rômulo Estevam Ribeiro, Ana Cristina Gonçalves Reis Melo, Jacqueline Aparecida Takahashi, Vany Perpetua Ferraz, Diana Maruja Sagama Mozombite, Ricardo Carvalho dos Santos   +7 more
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Introdução de genes em segmentos foliares de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schumm.) usando biobalística [PDF]

Ciência Rural, 2004
A técnica da biobalística foi utilizada com o objetivo de adaptar um protocolo para transformação de plantas de cupuaçu. Segmentos foliares de cupuaçu foram bombardeados com um plasmídio contendo o gene reportador da antocianina, utilizando-se as ...
Maria das Graças Rodrigues Ferreira, Carlos Henrique Siqueira de Carvalho, Andréa Almeida Carneiro, Fernando Enrique Ninamango Cárdenas   +3 more
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