Results 31 to 40 of about 2,043 (150)
Banco Genético de Cupuaçu da Embrapa Amazônia Ocidental. Banco Genético de Cupuaçu da Embrapa Amazônia Oriental.
SOUZA, A. das G. C. de +2 more
core
Hygroscopic behavior of açaí and cupuaçu powders [PDF]
The aim of this work was to evaluate experimentally the adsorption and desorption isotherm of açaí (Euterpe oleracea) and cupuaçu (Theobroma grandiflorum) powders using a hygrometer AQUAlab3TE of Decagon.
PENA, Rosinelson da Silva +8 more
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Objetivou-se a indução de calos embriogênicos em cupuaçuzeiro, em função do tipo de explante e meio de cultura. Foram testados como explantes, segmentos cotiledonares e eixos embrionários divididos em três partes: região da plúmula, radícula e hipocótilo.
Maria das Graças Rodrigues Ferreira +4 more
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Exploring the potential of ucuúba (Virola surinamensis) seed fat
Abstract Ucuúba (Virola surinamensis) fat is an important income source for Amazonian communities. Local businesses typically process whole seeds for fat extraction; however, seed structural integrity may influence extraction efficiency and fat quality.
Juan David Marmolejo Tascón +4 more
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Influência da temperatura e da concentração de sólidos solúveis no comportamento reológico de polpas de jambo-vermelho com casca, cupuaçu e suas misturas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento reológico daspolpas naturais de jambo ...
Santos, Pedro Henrique
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Recursos genéticos de cupuaçu. [PDF]
Cupuaçu. Importância da cultura. Problemas tecnológicos. Importância do germoplasma. Botânica e domesticação. Sistema reprodutivo. Coleta e conservação. Marcadores moleculares.
GODIM, T. M. de S. +8 more
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Com a finalidade de induzir os sintomas visuais de deficiência nutricional no cupuaçuzeiro, realizou-se em casa de vegetação, um experimento com solução nutritiva onde omitiu-se os seguintes elementos: N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mu e Zn.
J.O. Salvador +3 more
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The main products of the Brazilian fermented milk industry are yoghurt, fermented dairy beverages, probiotic fermented milks, kefir and fermented curd. Background The fermented milk industry represents a dynamic and value‐added segment of the Brazilian dairy sector, driven by technological advances, evolving consumer preferences and growing interest in
Fabiane Picinin de Castro Cislaghi +2 more
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Promotion of seedling growth theobroma Grandiflorum s. by Trichoderma spp.
A crescente procura pelo cupuaçu, seja in natura ou em produtos derivados, resultou em um aumento das áreas de cultivo. Visando um desenvolvimento sustentável dessa fruteira de grande importância econômica, o presente trabalho avaliou a promoção do ...
Renata Pio-Gonçalves +6 more
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Lipid‐ and Polymer‐Based Nanoscale Delivery of Anti‐Aging Phytochemicals
Oral delivery of phytobioactive compounds (PCBs) through nano‐drug delivery systems (NDDSs). These delivery systems enhance oral bioavailability of phytobioactive compounds by (i) increasing protection from the harsh gastrointestinal tract environment, (ii) enhancing aqueous solubility, (iii) enhancing interactions with epithelial cells, allowing for ...
Sarah Gross +5 more
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