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Digestibilidade, comportamento ingestivo e desempenho de ovinos alimentados com resíduos de agroindústrias processadoras de frutas [PDF]

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2019
RESUMO Objetivou-se avaliar o consumo, a digestibilidade e o desempenho de ovinos, arraçoados com dietas isoproteicas, contendo 75% de resíduos da agroindústria frutífera (abacaxi, acerola, maracujá e cupuaçu), uma dieta com feno de tifton e 25% de ...
R.D. Pazdiora   +8 more
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Desempenho de ovinos em confinamento recebendo dietas com torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schum., sterculiaceae)

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2023
Esse estudo avaliou o efeito da inclusão da torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) na alimentação de ovinos em confinamento. Foram avaliados o consumo (em kg dia-1, % PV e kg PV-0, 75), ganho de peso, conversão alimentar, medidas morfométricas
Célia Maria Costa Guimarães   +6 more
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Calagem e adubação potássica na produção do cupuaçuzeiro em sistemas agroflorestais da Amazônia Ocidental Yield of cupuaçu fruits in response to liming and potassium fertilization in agroforestry systems in the Western Amazon

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2007
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da calagem e da adubação potássica na produção do cupuaçuzeiro, um dos principais componentes de um sistema agroflorestal. O ensaio foi conduzido em áreas com solo classificado como Cambissolo.
Marta Iria da Costa Ayres   +1 more
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Conservação de polpa de cupuaçu [Theobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng.) Schum] por métodos combinados [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2003
Este trabalho teve como objetivo avaliar os parâmetros químicos e físico-químicos como aporte ao desenvolvimento do processo para a conservação da polpa de cupuaçu por métodos combinados, como opção aos métodos onerosos (ex.: congelamento), como ...
Marta Cristina Costa   +5 more
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Análise econômica de sistemas agroflorestais na Amazônia ocidental, Machadinho d'Oeste- RO Economic analysis of agroforestry systems in eastern Amazonia, Machadinho d'Oeste- RO, Brazil

open access: yesRevista Árvore, 2005
O objetivo deste estudo foi realizar a análise financeira e a simulação de risco de investimento em sistemas agroflorestais (SAFs) implantados em 1987, no Campo Experimental da Embrapa Rondônia, localizado no município de Machadinho d'Oeste, RO.
Michelliny de Matos Bentes-Gama   +3 more
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Elaboration and characterization of snack bars made with ingredients from the Amazon [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 2017
Snack bars were launched on the market as an alternative for people seeking healthier food options. They are popular portable snacks commonly eaten between meals. This study aimed to develop snack bars made with tapioca flour, Brazil nut and native fruit
Isadora Cordeiro dos PRAZERES   +3 more
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Estudo químico das sementes do Cupuaçu [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 1975
Resumo A análise comparativa das sementes das Sterculiaceas cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) e cacau (Theobroma cacao L.) mostrou, com respeito à gordura, diferenças apenas com respeito à composição quantitativa da fração ácida dela liberada ...
M. N. Lima Vasconcelos   +3 more
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Redução de aminoácidos em polpas de bacuri (Platonia insignis Mart), cupuaçu (Theobroma grandiflorum Willd ex-Spreng Schum) e murici (Byrsonima crassifolia L.) processado (aquecido e alcalinizado) Amino acids reduction in processed (heated and alkalinized) pulps of bacuri (Platonia insignis Mart), cupuaçu (Theobroma grandiflorum Willd ex-Spreng Schum) and murici (Byrsonima crassifolia L.)

open access: yesActa Amazonica, 2010
A literatura científica é pobre a respeito de frutas da Amazônia, como o murici, e suas características químicas devem ser estudadas. Por isso, esta pesquisa teve por proposta determinar o perfil aminoacídico das polpas de bacuri, cupuaçu e murici sob ...
Alexandre Porte   +3 more
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Optimized Production of Fungal Polygalacturonase Using Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) Peel as Substrate and Its Effect on Clarification of Cupuaçu Juice

open access: yesBeverages
Pectinolytic enzymes play a key role in many beverages manufacturing processes, improving their clarification and filtration steps. Fungal pectinases are considered promising green catalysts for industrial applications, and they can be produced using ...
Lucas de S. Falcão   +6 more
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Indução de calos embriogênicos em explantes de cupuaçuzeiro Induction of embryogenics calli in cupuassu explants

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2004
Objetivou-se a indução de calos embriogênicos em cupuaçuzeiro, em função do tipo de explante e meio de cultura. Foram testados como explantes, segmentos cotiledonares e eixos embrionários divididos em três partes: região da plúmula, radícula e hipocótilo.
Maria das Graças Rodrigues Ferreira   +4 more
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