Results 51 to 60 of about 35,914 (155)
Rancang Bangun Mesin Penggiling Daging Ayam [PDF]
, 2015 Rancang bangun mesin penggiling daging ayam telah dikembangkan untuk mendapatkan mesin yang aplikatif untuk pengolahan daging ayam pada USAha skala kecil menengah.
Sulistyo, E. (Eko), Yudo, E. (Eko)
core +1 more source
Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 2015 Telah dibuat sistem deteksi daging ayam bangkai menggunakan sensor warna dan jaringan syaraf tiruan. Tujuan pembuatan sistem ini adalah untuk membantu masyarakat umum dalam mendeteksi daging ayam broiler bangkai.
Muchammad Abrori +2 more
doaj +3 more sources
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Permintaan Daging Ayam Kampung [PDF]
, 2014 Alexander Sinaga (070304020) dengan judul skripsi “Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Daging Ayam Kampung di Kecamatan Siantar Barat, Kota pematang Siantar” dibawah bimbingan Ibu Dr.Ir.Salmiah, MS sebagai ketua pembimbing dan Bapak Ir.Sinar Indra
Kesuma, Salmiah, Sinar Indra +1 more
core
MANAJEMEN RANTAI PASOK DAGING AYAM
Agrointek, 2016 One very popular analytical framework used lately in increasing the added value and competitiveness of the poultry industry is supply chain management. This study aims to determine how the upstream supply chain, internal supply chain and agro-industry supply chain downstream of chicken meat.
Septian Adi Dwicahya +1 more
openaire +1 more source
Analisis Permintan Daging Ayam di Kota Langsa
E-Jurnal UNSAM, 2020 Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui tingkat permintaan daging ayam yang dipengaruhi oleh pendapatan dan harga daging ayam. Sampel penelitian yang digunakan sebanyak 100 responden. Metode analisis data menggunakan persamaan regresi linier berganda, uji t, uji F dan uji koefisien determinasi ...
Angga Hariqa, Umar Arifin
openaire +1 more source
ANALISIS FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN DAGING AYAM BROILER PADA RUMAH TANGGA DI SENTRA PRODUKSI KABUPATEN DEMAK [PDF]
, 2018 ABSTRAK Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis jumlah permintaan rumah tangga terhadap daging ayam broiler, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam broiler dan menganalisis elastisitas harga, elastisitas silang dan ...
Rahmadani, Febrianti
core
BUSINESS PLAN PRODUK OLAHAN DAGING AYAM SKALA RUMAH TANGGA
JURNAL PERTANIAN CEMARA, 2023 Daging ayam mengandung protein yang tinggi dengan harga terjangkau sehingga sering digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan makanan olahan. Daging ayam dapat diolah menjadi tahu bakso dan siomay dengan citarasa yang istimewa. Penelitian ini bertujuan untuk memproyeksikan usaha produk olahan daging ayam skala rumah tangga dalam bentuk business plan
Nunuk Helilusiatiningsih +2 more
openaire +1 more source
Pengaruh Taraf Protein dan Lisin Ransum terhadap Pelemakan pada Ayam Kampung Umur 12 Minggu
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2019 Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh taraf protein ransum berbeda dengan suplementasi lisin pada ayam kampung sehingga protein dapat dimanfaatkan dengan maksimal pada ayam umur 12 minggu.
O. P. Ramdani +2 more
doaj +1 more source
Keberadaan Salmonella SP. pada Daging Ayam Suwir Bubur Ayam yang Dijual di Lingkar Kampus Institut Pertanian Bogor Dramaga Bogor [PDF]
, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran keberadaan Salmonella sp. pada daging ayam suwir bubur ayam. Penelitian ini menggunakan pendekatan cross sectional study.
Lukman, D. W. (Denny) +2 more
core
Pemberian Kecambah Kacang Hijau (Tauge) terhadap Kualitas Fisik dan Uji Organoleptik Bakso Ayam
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2016 Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan empat kali ulangan. Perlakuan dibedakan berdasarkan taraf pemberian tauge 0 (P0), 2,5% (P1), 5 % (P2), 7,5 % (P3) dari berat daging.
O. Hairunnisa +2 more
doaj +1 more source