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Efecto del gasto y la estancia en la composición del mercado de turistas internacionales en las denominaciones de origen de AOVE en Andalucía

Investigaciones Regionales - Journal of Regional Research, 2023
La estacionalidad y volatilidad del sector primario hace que muchas regiones hayan visto al turismo como una actividad clave para el desarrollo de estas zonas situadas principalmente en el interior de Andalucía.
P. Mercadé Melé, Julio Vena Oya, Jesús Barreal Pernas   +2 more
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Análisis de las estrategias de innovación y la generación de valor de las Denominaciones de Origen vitivinícolas españolas según la metodología de los mundos de producción

Cuadernos Geográficos, 2023
El concepto de los mundos de producción permite analizar las estrategias de las que dispone el sector vitivinícola español para la generación de valor en el mercado. Se sigue la metodología de otros autores para clasificar las denominaciones de origen en
José María Martín Miguélez, Mónica Arroyo Vázquez, J. S. Sánchez Hernández   +2 more
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Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico y territorio. Una lectura desde la perspectiva de la agroalimentación territorializada

Investigaciones Geográficas, 2023
Se indagan los comportamientos territoriales de las Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico. La fuente básica son los Pliegos de Condiciones, analizados comparativamente desde las lógicas de los sistemas agroalimentarios localizados y sus ...
Rocío Silva Pérez, Felipe Leco Berrocal, Antonio Pérez Díaz   +2 more
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Evolución del concepto de evocación en la protección de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas en la jurisprudencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea

Przegląd Prawa Rolnego, 2023
Las Denominaciones de Origen Protegidas y las Indicaciones Geográficas Protegidas constituyen las principales figuras de protección a nivel de la Unión Europea de los productos agroalimentarios de calidad vinculados a un origen geográfico determinado ...
José Ramón Sánchez Jaraba
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Modelos de gobernanza en las denominaciones de origen para el desarrollo territorial. Aproximaciones desde el caso del cacao en América Latina

Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 2022
Objetivo: analizar los modelos de gobernanza de las Denominaciones de Origen (DO) de cacaos en América Latina, en los casos particulares del Cacao Amazonas en Perú y el Cacao Grijalva en México.
L. Martínez-Salvador, Marcos Vinicio Flores-Pacheco   +1 more
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Alcance de la infracción de denominaciones de origen por «evocación» o por cualquier otra práctica que induzca a error acerca de la procedencia geográfica

AIS: Ars Iuris Salmanticensis, 2022
Cuando un producto tiene un origen geográfico específico y una reputación —esto es, una cualidad determinada u otras características atribuibles fundamentalmente a su origen— puede protegerse mediante una indicación geográfica.
Alicia Arroyo Aparicio
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El Terroir, las Denominaciones de Origen y la noción de lugar en sociedades campesinas: conceptos clave para una antropología de la producción local

Hallazgos, 2021
La producción local especializada en sociedades agrarias puede comprenderse en las dinámicas de los lugares donde se desarrolla, según dos conceptos: Denominación de Origen y Terroir.
Fabio Aldemar Gómez-Sierra, Andrés Felipe Ospina Enciso, N. Becerra   +2 more
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Sustentabilidad en las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) en la Unión Europea. Aproximaciones desde una revisión sistemática de la literatura

Siembra, 2021
Las denominaciones de origen protegidas (DOP) salvaguardan y reconocen los productos alimenticios con cualidades específicas derivadas de su origen. Este tema ha sido de reciente interés para los académicos; no obstante, la investigación que aborda la ...
L. Martínez-Salvador, Alejandra Reyes-jaime   +1 more
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La crisis económica en las Denominaciones de Origen Protegidas de vino españolas: un enfoque desde la teoría de los mundos de producción

Cuadernos Geográficos, 2021
En este trabajo se analiza la evolución de las Denominaciones de Origen Protegidas de vino españolas durante la crisis económica de 2008 y hasta 2015. Para ello se ha utilizado el modelo de los mundos de producción que tiene en cuenta la tecnología con ...
Samuel Esteban Rodríguez, Julio Fernández Portela   +1 more
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Denominaciones de origen en España: Un análisis histórico [PDF]

, 2017
Grado en Administración y Dirección de ...
Niño Gutiérrez, Clara
openaire   +2 more sources