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La importancia de la denominación de origen en la industria vitivinícola española
En este estudio se recogen los aspectos más relevantes de las denominaciones de origen españolas Ribera del Duero, Jerez y Rioja. Se puede inferir que en el periodo 2004-2009 no ha existido un cambio lo suficientemente importante en el consumo per cápita
Jaime de Pablo Valenciano +1 more
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Análisis de la comunicación de las denominaciones de origen de Cáceres.
Departamento de Historia Moderna, Contemporánea y de América, Periodismo y Comunicación Audiovisual y ...
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Una aproximación al oleoturismo en Andalucía, España [PDF]
Las nuevas motivaciones del turista hacen que cada vez busquen nuevos destinos y actividades, para así satisfacer sus necesidades. Esto hace que se conviertan en recursos turísticos determinadas actividades que hasta hace ...
Cañero Morales, Pablo +3 more
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MODERNIDAD Y TRADICIÓN EN LA FABRICACIÓN DE QUESO EN ESPAÑA
La presencia milenaria en España de ganado ovino y caprino ha hecho de la producción de queso una costumbre entre los habitantes de la Península. En la actualidad conviven muchas queserías artesanales con modernas fábricas, capaces de producir gran ...
Cayetano Espejo Marín
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COVID-19, a worldwide public health emergency. [PDF]
Palacios Cruz M +3 more
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Denominaciones de origen: narrativas multidisciplinarias sobre sus objetivos en Latinoamérica
This research aims to explore the objectives of Denominations of Origin in Latin America from a multidisciplinary perspective. The approach is qualitative and exploratory, with data collected from primary and secondary sources. Method: A bibliographic review on the topic was conducted; the presentations of 19 specialists from 10 countries were ...
Warner Arturo Mena Rojas +4 more
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Consumo de vino en Espana. Tendencias y comportamiento del consumidor [PDF]
El continuo descenso del consumo de vino en España es una preocupación para el sector vitivinícola. Esta tendencia también ocurre en otros países como Italia y Francia, que son también grandes productores y consumidores de vino en el área mediterránea.
Albisu Aguado, Luis Miguel +1 more
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La veracidad se ha catalogado como un principio de vital importancia en la propiedad industrial. Las denominaciones de origen y las indicaciones de procedencia son 2 figuras que han venido siendo muy desarrolladas principalmente en la legislación ...
Carlos Andrés Bonilla Sabogal
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El Consejo Regulador del Brandy de Jerez : un modelo de comunicación organizacional basado en la gestión estratégica de las relaciones públicas [PDF]
Determinados productos gozan de características específicas que se asocian a su origen geográfico. Cuando los sectores productivos de estos productos promueven la certificación, a través de menciones como la denominación de origen39 y la denominación ...
Pulido Polo, Marta
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La situación actual y de futuro de un vino joven: la denominación de origen Rías Baixas
España es uno de los países de Europa occidental que cuenta con una mayor tradición vitivinícola. La gran variedad de suelos y de climas ha incentivado una extensa gama de vinos, cada uno de ellos marcado por una personalidad diferente.
Paula Vázquez Rodríguez +1 more
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