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Deshidratación en adultos mayores
Revista Arbitrada Interdisciplinaria de Ciencias de la Salud. Salud y Vida, 2022 Objetivo: Describir las características Deshidratación en adultos mayores. Método: Para el desarrollo de esta revisión bibliográfica se utilizaron estrategias de búsqueda estructurada para las bases de datos MEDLINE, PUBMED, SCIENCEDIRECT, GOOGLE ...
Valeria Benavides-Villavicencio +3 more
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DESARROLLO Y EVALUACIÓN DE UN SECADOR SOLAR ACTIVO INDIRECTO APLICADO A DESHIDRATACIÓN DE MANZANAS
Anais Congresso Brasileiro de Energia Solar - CBENS, 2022 . The food drying processes require high amounts of energy that usually are provided by fossil fuels. The use of renewable energies, such as solar thermal, is an alternative for this purpose, being considered attractive in ...
Marcelo Coleto Rola
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PÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 2021 El objetivo de esta investigación fue evaluar los cambios fisicoquímicos, funcionales y sensoriales generados durante la deshidratación de xoconostle con el fin de evaluar su potencial como método de conservación para este fruto.
Ana Luisa Gutiérrez-Salomón +2 more
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DESHIDRATACIÓN DE FRUTAS EN EL CANTÓN GUANO
reciena, 2021 En este trabajo se destaca la importancia de los frutalesy cereales en la producción agropecuaria del cantón Guanoy las probabilidades de transformación para el consumonacional e internacional.
Cabrera Escobar J. O.
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Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology, 2021 La investigación se realizó en los laboratorios de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicados en la ciudad de Tingo María. Consistió en optimizar la deshidratación por lecho fluidizado de hojas de sacha culantro (Eryngium foetidum L ...
Jaime Basilio-Atencio, Juan Flores-Ayala
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Disminuir la pérdida de alimentos en la producción agrícola mediante la deshidratación
Revista Tecnológica - ESPOL, 2021 Con la intención de contribuir al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la agenda 2030, principalmente el ODS 12 “Producción y consumo responsables”, se trabaja en el diseño y construcción de un deshidratador solar automatizado ...
Mónica Leticia Acosta Miranda +1 more
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OPTIMIZACIÓN DE LA DESHIDRATACIÓN Y EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE PIEL DE MANGO
Química Nova, 2021 OPTIMIZATION OF DEHYDRATION AND EXTRACTION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM MANGO PEEL. Mango peel, a by-product obtained from the industrialization of this fruit, is a promising and inexpensive source of phenolic compounds.
Nicole Burneo +2 more
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Hidratación y ejercicio físico [PDF]
, 2006 El agua posee propiedades térmicas ya que contribuye a mantener la temperatura corporal constante, especialmente durante la práctica de un ejercicio prolongado en un ambiente caluroso y húmedo. El sodio es el principal catión perdido por el sudor.
Pujol, Pere, Rosés, José
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Revista Tecnológica, 2013 En el presente trabajo se estudió el efecto del proceso de Deshidratación Osmótica en la obtención de trozos secosde carambola. Los experimentos realizados sirvieron para establecer la cinética de deshidratación osmótica a 3concentraciones de sacarosa ...
M. Castillo, F. Cornejo
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Revista de Medicina Veterinaria, 2012 La técnica de plastinación se emplea ampliamente para preservar piezas anatómicas utilizadas en docencia. Por tal motivo, se viene llevando a cabo un proceso de fortalecimiento y desarrollo del área de Anatomía, que incluye elaborar estructuras ...
César Alfonso Muñetón Gómez +1 more
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