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Desperdicio alimentario en restauración hospitalaria [PDF]
El sector hospitalario es uno de los sectores de restauración colectiva donde se crea gran cantidad de desperdicio. Se estima, que de media un paciente hospitalizado desperdicia entre 500 – 900 gramos. El desperdicio tiene un gran impacto en la salud del paciente y también a nivel económico y medioambiental.
Pérez Noble, Ana, Vercet Tormo, Antonio
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Desperdicio alimentario Global
2022Facultad de Estudios Sociales y Lenguas ...
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Revista Palmas, 1986
Los métodos y maquinaria para las plantas de procesamiento de palma de aceite se desarrollaron hace varias décadas, cuando se establecieron las primeras plantaciones comerciales de palma como es natural, las técnicas empleadas se derivan de la tecnología de expulsión que se utilizaba entonces para una serie de semillas de aceite, pero fueron cambiando ...
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El Costo Económico del Desperdicio de Cerebros [PDF]
Cuadernos de Economía, 1978 The economic implications of the outflow of highly educated individuals from LDC’s, i.e., the "external" brain drain, has received considerable attention in the developing literature.
Sebastián Piñera, Marcelo Selowsky
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