El perfil general del excedente nutrimental en México en el periodo 1990-2013: un enfoque a partir del suministro energético de macronutrimentos y grupos de alimentos [PDF]
En este texto se analiza la evolución del suministro excesivo de kilocalorías en México desde 1990 a 2013. Para cada año del periodo se estimó el requerimiento de energía y macronutrimentos de la población mexicana y se lo contrastó con el respectivo ...
Hernández Ramírez, José Cutberto +1 more
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Evaluación de la producción de etanol con dos cepas comerciales y dos tipos de mieles de caña provenientes de la región de Gualivá, departamento de Cundinamarca [PDF]
Ethanol is a potential source of energy and its production from renewable biomass has acquired great popularity. Around the world research for its production is carried out through the use of regional substrates of low commercial value, organic waste and
Aguilar Giannini, Laura +1 more
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Diagnóstico de los suelos restaurados del relleno sanitario "la Glorita" [PDF]
En este estudio se evaluaron y compararon las características fisicoquímicas y microbiológicas de un suelo poco intervenido (Jardín Botánico Universidad Tecnológica de Pereira) y un suelo altamente impactado (Relleno Sanitario “La Glorita”, vereda de ...
Ocampo Castaño, Víctor Hugo +1 more
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Detección de variabilidad macroscópica de Fusarium proliferatum mediante análisis de imagen [PDF]
Fusarium proliferatum es un hongo fitopatógeno relevante por su capacidad de producir micotoxinas y del que existe poca información acerca de su variabilidad intraespecífica.
Barreiro Elorza, Pilar +2 more
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3D geological model of the NW Bajo Segura Basin (Alicante, SE Spain) [PDF]
Se ha realizado un modelo geológico en 3D de la porción NO de la Cuenca del Bajo Segura, por ser esta la que mostraba una menor complicación geológica.
Soria Mingorance, Jesús Miguel +2 more
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Determinación de la temperatura vítreo de transición en caramelos duros [PDF]
La elaboración de caramelos duros constituye un proceso de producción sencillo pero delicado, en el cual se deben considerar distintos aspectos como: una correcta formulación, el tiempo de cocción aplicado, el empaque apropiado para evitar que el ...
Cedeño Briones, Maria De Los Angeles
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Effect analysis of the Nuclear Pore Complex mutant Aseh1 in the transcriptional activation of yeast genes. [PDF]
Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Bioloxía molecular, celular e xenética.
Álvarez Felgar, Tania
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El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya [PDF]
El fruto de chirimoya (Annona cherimolaMill.) es muy susceptible al deterioroposcosechadebido a sunaturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS), éste bioreguladorvegetal se aplicó en frutos de Fino de Jete ...
BALLESTEROS RODRIGUEZ, ELIA +11 more
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Cuidados en el manejo de alimentación parenteral [PDF]
La presente investigación se realizó con el objetivo de determinar los cuidados de enfermería en pacientes que reciben alimentación parenteral, así como la prevención de las complicaciones. El estudio se llevó a cabo en los cinco servicios de internación
Bernardeau, Lourdes, Luna, Marcela
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Levadura asociada a Infecciones Nosocomiales y su sensibilidad a los Azoles [PDF]
Las infecciones nosocomiales son un problema relevante de salud pública al tener gran trascendencia económica y social constituyendo un gran desafío para las instituciones de salud y para el personal médico responsable de su atención.
García Flores, Lisbet Berenice +1 more
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