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Alimentación Saludable: Bebidas saludables

open access: yesEDIS, 2012
Los batidos son una manera deliciosa de incorporar más frutas y nutrientes a su dieta. This revised 2-page fact sheet was written by Jennifer Hillan and Emily Minton, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, March ...
Jennifer Hillan, Emily Minton
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Diferencias en hábitos alimentarios en mujeres con embarazo saludable y con preeclampsia

open access: yesSanus, 2023
Introducción: en el embarazo son de suma importancia habitos alimenticios saludables debido a que estos pueden reducir considerablemente el riesgo de sobrepeso, obesidad, enfermedades cardiovasculares y trastornos hipertensivos como la preeclampsia y ...
Mirtea Sagrario Guerrero-Cedillo   +5 more
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Dieta y microbiota. Impacto en la salud [PDF]

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2018
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Álvarez-Calatayud, Guillermo   +3 more
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Estudio transversal sobre la relación entre la actividad física y la calidad de la dieta en escolares de Educación Secundaria Obligatoria

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021
Introducción: actualmente existe un importante descenso de los niveles de adherencia a la dieta mediterránea y actividad física en personas jóvenes, lo cual influye en el estado de salud.
Pedro Carrillo   +2 more
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RIESGOS DE SALUD EN DIETAS HIPOCALÓRICAS [PDF]

open access: yesCiencia y Tecnologia Alimentaria, 1995
Con la creciente tendencia por el culto al cuerpo, proliferan en todo tipo de revistas, milagrosas dietas de “pierda usted 5 Kg en una semana”. Con frecuencia, este tipo de dietas carecen de todo rigor cientifico y pueden suponer cierto tipo de riesgos para la salud del consumidor.
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Food mental construction in older adults on different stages of their lifespan.

open access: yesRevista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2019
Objective: The study was to explore elder’s feeding process mind construction in different stages of life. Study selection, source and data extraction: Through a qualitative study with a phenomenological focus and using semi-structured interviews and ...
Claudia Troncoso Pantoja   +5 more
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Las dietas ‘estrella’ en la prensa digital (2011-2020). Análisis semántico sobre patrones de alimentación

open access: yesCuadernos.info, 2022
Esta investigación realiza un análisis semántico de la prensa digital española acerca de las dietas y los hábitos de alimentación durante la última década.
Isabel Mendoza Poudereux   +2 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
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¿Ha cambiado el patrón de consumo alimentario de la población española del año 2006 al 2011 en plena crisis económica? [PDF]

open access: yes, 2014
Antecedentes/Objetivos: El consumo de alimentos es un indicador que mide calidad de la dieta y estado nutricional. El consumo está influido directamente por la estructura de precios relativos a los alimentos.
Fernández-Sáez, José   +3 more
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Conservation and health policy implications linked to the human consumption of sea turtles in northwestern Mexico 墨西哥西北部人类食用海龟一事对动物保护和健康政策的启示 Implicaciones para las políticas de conservación y salud vinculadas al consumo humano de tortugas marinas en el noroeste de México

open access: yesWorld Medical &Health Policy, Volume 16, Issue 1, Page 57-69, March 2024.
Abstract Human consumption of sea turtles remains prevalent throughout Mexico even though laws restricting trade and take of threatened and endangered species have been in place for several decades. The illegal consumption of sea turtles represents a risk to animal conservation, and the pathogens in the meat can adversely affect human health.
A. Alonso Aguirre   +6 more
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