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La enseñanza de la alimentación en futuros maestros (II) : estudio de estado nutricional y hábitos alimentarios [PDF]
El estudio de la situación alimentaria personal lo consideramos nuclear en el proceso de formación de Maestros en una asignatura de Alimentación. Aunque la mayoría de los alumnos estudiados se encuentra en tipología de IMC de Normopeso sus hábitos ...
Ejeda Manzanera, J. +2 more
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Los investigadores especializados en el estudio de los alimentos y la nutrición se han dedicado durante el milenio pasado a modificar los alimentos o formularlos con miras a provocar efectos específicos fisiológicos y nutricionales que mejoren la salud.
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Dieta y salud en época clásica
La dietética constituía una de las principales bases de la medicina griega, tanto a nivel explicativo como terapéutico. El concepto de dieta hay que entenderlo no sólo como un régimen alimenticio, sino más bien como el modo de vida y la propia realidad del individuo en toda su complejidad.
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Comparison of price between a healthy and unhealthy diet in the Metropolitan Region, Chile [PDF]
Indexación: Scopus; Scielo.Obesity remains a serious public health problem worldwide and in Latin America. The implementation of dietary guidelines is a strategy used in Chile and other Latin-American countries to promote healthy eating habits.
Arias, V. +2 more
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La importancia de las vitaminas en la nutrición de personas que realizan actividad físicodeportiva [PDF]
En multitud de ocasiones nos hemos cuestionado si la alimentación que estamos realizando nos resulta adecuada. Todavía muchos preguntan: ¿qué debo comer?
Pardo Arquero, V. P.
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De compras para la salud: Dietas Vegetarianas
Las dietas vegetarianas bien balanceadas pueden ser nutritivas y ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Los vegetarianos son menos propensos a generar enfermedades crónicas como la diabetes, hipertensión, enfermedades coronarias y ciertos tipos de cáncer.
Lauren Foster, Wendy J. Dahl
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Introducción: Los hábitos alimentarios poco saludables de los estudiantes universitarios constituyen una preocupación importante para la atención medica-nutricional futura. Objetivo: Determinar el Índice de Alimentación Saludable (IAS) e indicador sodio/(
Eduard Maury-Sintjago +2 more
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El borat de zinc com a retardant de flama [PDF]
Els borats són minerals que podem trobar a la natura i que contenen bor, el cinquè element de la taula periòdica. N'hi ha traces a roques, al sòl i a l'aigua. Tant el bor com el zinc són micronutrients essencials pel creixement de les plantes.
Güell Riera, Oriol +1 more
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Introduction: Salivary pH, an important factor in caries prevention, is under the direct influence of diet type. Objective: Evaluate salivary pH changes caused by cariogenic and non-cariogenic food intake in preschoolers from an educational institution ...
César Félix Cayo-Rojas +2 more
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Introducción: La autoeficacia refiere a la capacidad personal de controlar la propia conducta, siendo capaz de adoptar una beneficiosa y/o dejar de practicar una que resultaría dañina. Su valoración en el ámbito de la salud cobra cada vez más importancia.
Valentina M. Degrave +2 more
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