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USO DE LA RADIACIÓN ULTRAVIOLETA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
Ecuador es Calidad, 2019 En las últimas décadas el consumo de frutas y vegetales se ha incrementado sustancialmente debido a su reconocido valor nutritivo y contenido de antioxidantes, formando parte de uno de los cinco grupos de alimentos usados por los nutricionistas para ...
María José Andrade
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La alimentación preescolar, educación para la salud de los 2 a los 6 años
Enfermería Global, 2012 La alimentación y nutrición infantil constituye una de las áreas de mayor importancia dentro de la Educación para la Salud (EpS). Esta acción promotora de la salud debe iniciarse en la fase temprana del desarrollo y aprendizaje, como es la etapa ...
Javier Cubero Juánez +7 more
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Etiquetado nutricional frontal y su impacto en la salud pública. Consideraciones bioéticas
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2020 En los últimos años, el etiquetado nutricional frontal se ha recomendado como política de protección del derecho a la salud, con el argumento de que permite orientar al consumidor en la elección de alimentos saludables, incentivar a la industria en la ...
Lina María Sierra Tobón
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La Dieta y la Salud del Cerebro
EDIS, 2018 Seguir una dieta saludable proporciona muchos beneficios a lo largo del ciclo de la vida. Mantener buenos hábitos de alimentación a medida que envejecemos puede ser especialmente útil para preservar la salud cognitiva―la capacidad de recordar, aprender y tomar decisiones.
Pooja Tolani, Alexa Barad, Wendy J Dahl
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Dieta Mediterránea y Salud Bucal
OriolusLas enfermedades bucodentales se encuentran entre las más prevalentes a nivel mundial, consideradas un importante problema de salud pública. La Organización Mundial de la Salud estima que afectan a 3.5 millones de personas en todo el mundo. La Asociación Dental Americana confirmó la relación bidireccional entre la dieta y la salud bucal. La dieta se ha
Marcela Alejandra Gloria-Garza +4 more
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Nutrición y alimentación: dieta saludable
, 2021 El presente trabajo titulado "Nutrición y Alimentación: Dieta Saludable" se enmarca en el Máster de Profesorado de Enseñanza Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas de la Universidad de Jaén. En él se desarrolla una unidad didáctica perteneciente a la asignatura de Biología y Geología del tercer curso de la ...
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Grasas de la dieta y salud cardiovascular
Anales de Pediatría, 2011 ResumenLa importancia de la grasa en la dieta, y su papel en la prevención cardiovascular, es uno de los tópicos nutricionales mejor estudiados y, a pesar de ello, está en continua revisión. Ahora ya conocemos, en especial gracias a los estudios relacionados con la dieta mediterránea, que es más importante la calidad de la grasa, que la cantidad de su ...
Carrillo Fernández, Lourdes +4 more
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Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2019 La modificación de factores de riesgo mediante promoción de estilos de vida saludable es una estrategia costoefectiva en el control de las enfermedades no transmisibles.
Gustavo Alfonso Díaz Muñoz +4 more
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Prevalencia de factores de riesgo cardiovascular en adolescentes de instituciones educativas
Anales de la Facultad de Medicina, 2009 Objetivos: Determinar la prevalencia de los factores de riesgo cardiovascular (FRC) en adolescentes. Diseño: Descriptivo y transversal, mediante muestreo aleatorio polietápico.
Yeny Sáez, Ivonne Bernui
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Nutrición: Dieta mediterránea, dieta saludable
, 2016 [EN]The present work is developed with the main objective that students become aware of the need to follow a balanced and healthy diet. Our diet, the Mediterranean diet is the best example of them. The development of this Didactic Proposal can be satisfying a great point teaching -learning for students, approaching it with different active didactic ...
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