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Grasas de la dieta y salud cardiovascular

open access: yesAnales de Pediatría, 2011
ResumenLa importancia de la grasa en la dieta, y su papel en la prevención cardiovascular, es uno de los tópicos nutricionales mejor estudiados y, a pesar de ello, está en continua revisión. Ahora ya conocemos, en especial gracias a los estudios relacionados con la dieta mediterránea, que es más importante la calidad de la grasa, que la cantidad de su ...
Carrillo Fernández, Lourdes   +4 more
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Cuestionario MOTIVA.DIAF [PDF]

open access: yes, 2016
Cuestionario autoadministrado de respuesta sencilla. Compuesto por dos partes. La primera contiene un total de 12 preguntas tipo test (7 relacionadas con la dieta y 5 con la actividad física) con la respuesta codificada de acuerdo con los tipos de ...
Amieva Fernández, María Eulalia   +4 more
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Valoración de la efectividad de la educación alimentaria en niños preescolares, padres y educadores

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2016
Introducción: La etapa infantil es el momento en el que se desarrollan los factores de riesgo que pueden desencadenar en edades adultas enfermedades relacionadas con la alimentación.
Susana Rodrigo-Cano   +2 more
doaj   +1 more source

Conocimientos y hábitos saludables de los estudiantes de primero y último semestre del Programa Ciencias del deporte y la Recreación [PDF]

open access: yes, 2011
Este estudio buscó determinar conocimientos y hábitos de vida saludable de los estudiantes de 1° y 10° semestre del Programa Ciencias del Deporte y la Recreación, de la Universidad Tecnológica de Pereira, para lo cual se aplicó el cuestionario ¿Healthy ...
Escobar Grisales, Gina   +1 more
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Determinación de consumos recomendados de una serie de alimentos clave: comparativa entre estudiantes de las Facultades de Farmacia y Medicina, Universidad de Sevilla [PDF]

open access: yes, 2019
Introducción: Hoy día es de suma importancia la promoción de la salud y la prevención de enfermedades para mejorar la calidad de vida de la población, disminuir la morbilidad poblacional, retrasar las muertes prematuras y disminuir los gastos en ...
Ravé García, Ana
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Buenas prácticas de innovación docente en la Universidad de Córdoba [PDF]

open access: yes, 2012
El programa se basa en el uso de un nuevo soporte para impartir la asignatura de Nutrición y Genética en el grado de Enfermería, que no es otro que el foro.
Cañones Castelló, Estrella   +2 more
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Study of risk factors for cardiovascular disease in Spanish university workers [PDF]

open access: yes, 2016
Introducción y objetivos: las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte mundial, por ello el objetivo de este estudio es analizar los factores de riesgo de ECV en los trabajadores de la Universidad de Alicante.
Hurtado Sánchez, José Antonio   +5 more
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La Dieta y la Salud del Cerebro

open access: yesEDIS, 2018
Seguir una dieta saludable proporciona muchos beneficios a lo largo del ciclo de la vida. Mantener buenos hábitos de alimentación a medida que envejecemos puede ser especialmente útil para preservar la salud cognitiva―la capacidad de recordar, aprender y tomar decisiones.
Pooja Tolani, Alexa Barad, Wendy J Dahl
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Tendències en l'alimentació : Alimentària 2006 [PDF]

open access: yes, 2006
Actualment, l'alimentació ofereix als consumidors moltes més opcions que fa uns anys. Aquesta ràpida evolució respon a la necessitat d'adaptació d'aquest sector al trepidant ritme de vida que pateix la nostra societat.
Arranz Iglesias, Laura Isabel   +1 more
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Alimentos contra el cáncer oral [PDF]

open access: yes, 2015
El cáncer oral representa el 5% de todas las neoplasias y el 30% de los cánceres de cabeza y cuello. El porcentaje de supervivencia a los 5 años es de tan sólo el 25%, por lo que el diagnóstico y tratamiento precoces pueden salvar muchas vidas.
Chimenos Küstner, Eduardo   +2 more
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