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Revista de Gastronomia y CocinaActualmente la modernización ha tenido un efecto negativo en las tradiciones culinarias mexicanas y esto repercute al medio ambiente. La dieta de la Milpa es un patrón alimentario mexicano tradicional que usa como base el frijol, el maíz, el chile y la ...
Juana Emelia Pérez Islas +2 more
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Dieta saludable y sostenible para personas mayores
Revista Chilena de NutriciónIntroducción: El envejecimiento poblacional plantea desafíos en salud pública, particularmente en la promoción de dietas saludables y sostenibles. Las personas mayores enfrentan barreras económicas, educativas y funcionales para acceder a alimentos adecuados.
Paola Aravena Martinovic +1 more
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Salud Uninorte, 2015 Objetivo: Fortalecer hábitos saludables alimenticios en los hogares infantiles comunita-rios y sus familias en el municipio de Sopó (Cundinamarca, Colombia) desde la Atención Primaria en Salud.Metodología: Investigación-acción participativa realizada con
Erwin Hernández-Rincón +5 more
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LA DIETA Y SU RELEVANCIA EN LA CARIES DENTAL Y LA ENFERMEDAD PERIODONTAL
Archivo Médico de Camagüey, 2005 Se realizó una revisión bibliográfica actualizada de treinta documentos, la cual abordó el tema de la relación etiopatogénica que tiene la dieta con los dos problemas de salud bucal más importantes en estomatología: la caries dental y la enfermedad ...
Maheli Más Sarabia +2 more
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Alimentación en el Antropoceno: ¿por qué los cardiólogos debemos saber de huertas?
Revista Interamericana de CardiologíaEn el Antropoceno, la dificultad en el acceso a la alimentación, la nutrición inadecuada y la degradación de los ecosistemas por los procesos de producción de alimentos son un problema global.
César D. Berenstein
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Dieta mágica y riesgos en salud
Salud UISاكتسب النظام الغذائي للدكتور بايتر، الذي يوصف بأنه حل لفقدان الوزن وتحسين الصحة، شعبية في الآونة الأخيرة. ومع ذلك، فإن تنفيذه دون متابعة طبية كافية يمكن أن ينطوي على مخاطر صحية خطيرة.
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Dietas y alimentos para mi salud
, 2022 En esta publicación “Dietas y alimentos para mi salud” se revisan diferentes dietas en situaciones que todos podemos tener en nuestra vida cotidiana. Nos adentramos en dietas para controlar diferentes factores de riesgo cardiovascular, como la hipertensión, hipercolesterolemia, diabetes mellitus y obesidad.
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La dieta equilibrada, prudente o saludable
, 2003 ESP
Pinto Fontanillo, José Antonio +1 more
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, 2016 La ciencia de la Nutrición define cuales pueden ser los factores de riesgo y protectores frente al desarrollo de Enfermedades Degenerativas, del mismo modo que la Dietética puede ser un pilar fundamental en su prevención y tratamiento. El Sistema Nervioso (SN) es un sistema muy sensible y específico que demanda una gran proporción de la energía del ...
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