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Factores de adherencia a la dieta sin gluten en personas con enfermedad celiaca del Paraguay [PDF]

open access: yesRevista De La Facultad De Ciencias Medicas De Cordoba
Introducción: la adherencia a la dieta sin gluten en las personas con enfermedad celiaca es un constante desafío para los mismos y su entorno familiar.
Raúl Emilio Real Delor
exaly   +4 more sources

Adherencia a la dieta sin gluten: ¿qué tanto es tantito?

open access: yesRevista De Gastroenterología De México, 2023
L.F. Uscanga
exaly   +3 more sources

Facilidades y barreras para la dieta sin gluten de personas con enfermedad celiaca del Paraguay

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021
Introducción: el tratamiento de la enfermedad celiaca es la dieta sin gluten, la cual requiere para ser realizada de conocimientos, destrezas y actitudes de los afectados, además de un entorno social propicio.
Raúl Real-Delor   +1 more
doaj   +1 more source

Características clínicas, demográficas y acceso a los productos sin gluten de pacientes con enfermedad celíaca registrados en la FUPACEL

open access: yesMemorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, 2021
La enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad inflamatoria autoinmune que afecta la mucosa del intestino delgado que lleva a un estado de mal absorción en pacientes genéticamente susceptibles desencadenada por la ingesta de gluten.
Karina Gisselle Román-Giménez   +3 more
doaj   +1 more source

Adherence to a gluten-free diet in celiac disease patients from Paraguay

open access: yesRevista de Gastroenterología de México (English Edition), 2023
Introduction and aim: The treatment for celiac disease is a gluten-free diet that should be strictly and permanently carried out. Our aims were to determine adherence to the gluten-free diet and the risk factors for non-adherence.
R.E. Real-Delor, M.E. Chamorro-Aguilera
doaj   +1 more source

Adherencia a la dieta sin gluten en celíacos del Paraguay

open access: yesRevista de Gastroenterología de México, 2023
Resumen: Introducción y objetivo: El tratamiento de la enfermedad celíaca es la dieta sin gluten que debe realizarse en forma estricta y permanente.
R.E. Real-Delor, M.E. Chamorro-Aguilera
doaj   +1 more source

Adherencia a la dieta sin gluten y calidad de vida de los celiacos del Paraguay, 2021

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2021
Antecedentes: la calidad de vida en relación con la salud de las personas con enfermedad celiaca puede estar influenciada por la adherencia a la dieta sin gluten.
Raúl Real-Delor   +1 more
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Factores que limitan la adherencia a la dieta y la calidad de vida en enfermos celiacos chilenos durante COVID-19

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2021
Introducción La enfermedad por coronavirus (COVID-19) es altamente contagiosa y las medidas de confinamiento dinámico han demostrado que reducen significativamente el número de contagios, sin embargo, pueden alterar la disponibilidad de alimentos ...
Alejandra Parada   +3 more
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Efecto de la dieta libre de gluten sobre los niveles de interferón gamma (IFN-γ) en pacientes con enfermedad celíaca

open access: yesRevista Paraguaya de Reumatología, 2021
Introducción: La enfermedad celíaca (EC) es una enteropatía crónica autoinmune, con inflamación principal a nivel del intestino delgado, gatillada por la exposición al gluten de la dieta en individuos genéticamente susceptibles.
Silvia Ferreira   +7 more
doaj   +1 more source

Anti-tissue transglutaminase antibodies not related to gluten intake

open access: yesAnales de Pediatría (English Edition), 2018
Introduction: Anti-tissue transglutaminase antibodies (tTG) have high specificity for coeliac disease (CD). However, positive anti-tTG antibodies have been described in non-coeliac patients.
Mónica Garcia-Peris   +5 more
doaj   +1 more source

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