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Actualización en el diagnóstico de la enfermedad celiaca

open access: yesAnales de la Facultad de Medicina, 2016
La enfermedad celiaca (EC) es una afección autoinmune multisistémica inducida por el gluten en personas genéticamente susceptibles. La presentación clínica clásica es con un síndrome diarreico crónico, aunque existen formas atípicas y silentes, lo cual ...
Raúl Emilio Real Delor
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Safety of UV‐treated oil from yellow mealworm (Tenebrio molitor larvae) as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283

open access: yesEFSA Journal, Volume 23, Issue 11, November 2025.
Abstract Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) was asked to deliver an opinion on UV‐treated oil from yellow mealworm (Tenebrio molitor larvae) as a novel food (NF) pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. The NF is produced from farmed T.
EFSA Panel on Nutrition   +30 more
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Modification of the existing maximum residue levels in barley, wheat and rye, and evaluation of Art.12 confirmatory data for pinoxaden

open access: yesEFSA Journal, Volume 23, Issue 11, November 2025.
Abstract In accordance with Article 6 of Regulation (EC) No 396/2005, the applicant Syngenta Crop Protection AG submitted a request to the competent national authority in Italy to modify the existing maximum residue levels (MRLs) in barley, wheat and rye for pinoxaden.
European Food Safety Authority (EFSA)   +18 more
wiley   +1 more source

Enfermedad celíaca: un reto diagnóstico en Colombia

open access: yesRepertorio de Medicina y Cirugía, 2021
Introducción: la enfermedad celíaca (EC) es una patología sistémica inmunomediada por el gluten en la dieta en personas genéticamente susceptibles con un amplio rango de manifestaciones clínicas, respuesta serológica específica y daño variable de la ...
Juliana Suarez Correa   +3 more
doaj  

Enfermedad celiaca en niños del noroeste de México: características clínicas de 24 casos

open access: yesRevista de Gastroenterología de México, 2013
Antecedentes: La enfermedad celiaca (EC) es una enteropatía autoinmune inducida por el gluten del trigo dietético, con serias consecuencias si no se diagnostica y trata tempranamente.
N. Sotelo Cruz   +2 more
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Clinical Trial: Effect of a 28‐Day Low FODMAP Diet on Gastrointestinal Symptoms Associated With Endometriosis (EndoFOD)—A Randomised, Controlled Crossover Feeding Study

open access: yesAlimentary Pharmacology &Therapeutics, Volume 61, Issue 12, Page 1889-1903, June 2025.
In this randomised controlled crossover feeding study, 35 women with endometriosis and poorly controlled gastrointestinal symptoms were randomised to either a supplied low FODMAP diet for 4 weeks or a control diet. Participants washed out for 4 weeks, and crossed‐over to the alternate dietary intervention.
Jane E. Varney   +10 more
wiley   +1 more source

Bioaccesibilidad de minerales en alimentos elaborados con premezclas comerciales libres de gluten

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2019
Introducción: En Argentina la enfermedad celíaca tiene una prevalencia de 1% a 2%. El único tratamiento efectivo para esta patología es una dieta permanente libre de gluten. La misma puede conducir a posibles deficiencias de algunos nutrientes.
Maria Julieta Binaghi   +2 more
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Diagnóstico de enfermedad celíaca luego del inicio de medicación antituberculosa; reporte de un caso

open access: yesRevista Colombiana de Gastroenterología, 2023
Se presenta el caso de un paciente joven, proveniente de Argentina y residente de un área rural, sin ningún antecedente médico a resaltar. Consultó al servicio de urgencias después de un trauma cerrado de tórax y durante los estudios de trauma se ...
Maria Alejandra Mesa Zuluaga   +3 more
doaj   +1 more source

Dieta sin gluten: luces y sombras.

open access: yes, 2020
La enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad crónica y sistémica cuya incidencia está aumentando en los últimos años, situándose la prevalencia mundial de la enfermedad en torno al 1-3 %. Actualmente, el único tratamiento es un cambio en el estilo de vida mediante la instauración de una dieta sin gluten (DSG) estricta que, normalmente, en pocos días o ...
Martín-Masot, Rafael   +1 more
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Setting of import tolerances for difenoconazole in various crops

open access: yesEFSA Journal, Volume 23, Issue 6, June 2025.
Abstract In accordance with Article 6 of Regulation (EC) No 396/2005, the applicant Syngenta Crop Protection AG submitted an application to the competent national authority in Spain (rapporteur Member State, RMS) to set import tolerances for the active substance difenoconazole in various crops imported from the United States and Brazil.
European Food Safety Authority (EFSA)   +21 more
wiley   +1 more source

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