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Actualización en el diagnóstico de la enfermedad celiaca
Anales de la Facultad de Medicina, 2016 La enfermedad celiaca (EC) es una afección autoinmune multisistémica inducida por el gluten en personas genéticamente susceptibles. La presentación clínica clásica es con un síndrome diarreico crónico, aunque existen formas atípicas y silentes, lo cual ...
Raúl Emilio Real Delor
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Impacto en la calidad de vida en relación con la adherencia a dieta libre de gluten en pacientes con enfermedad celíaca [PDF]
, 2017 La enfermedad celiaca es una enfermedad autoinmune, que se caracteriza principalmente por la intolerancia a proteínas contenidas en el gluten tales como gliadina, gluteninas, principalmente, en individuos genéticamente predispuestos, y cuyo único ...
Alfaro Martínez, Carlos Orlando +1 more
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Alimentary Pharmacology &Therapeutics, Volume 61, Issue 12, Page 1889-1903, June 2025.In this randomised controlled crossover feeding study, 35 women with endometriosis and poorly controlled gastrointestinal symptoms were randomised to either a supplied low FODMAP diet for 4 weeks or a control diet. Participants washed out for 4 weeks, and crossed‐over to the alternate dietary intervention.
Jane E. Varney +10 more
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Nivel de conocimiento de la comunidad sobre celiaquía y su influencia en el diagnóstico [PDF]
, 2009 La enfermedad celiaca, es un trastorno producido por una alteración genética a nivel del cromosoma 14; pero para que la enfermedad se manifieste deben estar presentes, en forma simultanea, dos componentes fundamentales: el hereditario por un lado y por ...
Bustamante, Didier, Moyano, Nelson
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Setting of import tolerances for difenoconazole in various crops
EFSA Journal, Volume 23, Issue 6, June 2025.Abstract In accordance with Article 6 of Regulation (EC) No 396/2005, the applicant Syngenta Crop Protection AG submitted an application to the competent national authority in Spain (rapporteur Member State, RMS) to set import tolerances for the active substance difenoconazole in various crops imported from the United States and Brazil.
European Food Safety Authority (EFSA) +21 more
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Enfermedad celíaca: un reto diagnóstico en Colombia
Repertorio de Medicina y Cirugía, 2021 Introducción: la enfermedad celíaca (EC) es una patología sistémica inmunomediada por el gluten en la dieta en personas genéticamente susceptibles con un amplio rango de manifestaciones clínicas, respuesta serológica específica y daño variable de la ...
Juliana Suarez Correa +3 more
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Enfermedad celiaca en niños del noroeste de México: características clínicas de 24 casos
Revista de Gastroenterología de México, 2013 Antecedentes: La enfermedad celiaca (EC) es una enteropatía autoinmune inducida por el gluten del trigo dietético, con serias consecuencias si no se diagnostica y trata tempranamente.
N. Sotelo Cruz +2 more
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Dieta sin gluten: ¿moda o realidad?
, 2022 El gluten es un componente común de la dieta que en personas genéticamente predispuestas puede inducir una respuesta inmunomediada capaz de provocar síntomas digestivos y extraintestinales. Entre ellos se citan la enfermedad celiaca y la ataxia inducida por el gluten.
Mir Ferrando, Marta María +1 more
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Alimentary Pharmacology &Therapeutics, Volume 61, Issue 8, Page 1276-1289, April 2025.Diets modelled on healthy eating guidelines, but differing in the content of emulsifiers available in the food supply, improved disease activity on sonographic criteria, Harvey‐Bradshaw Index and patient‐reported outcomes over 4 weeks in 24 patients with active Crohn's disease, with no differences according to the content of emulsifiers.
Jessica A. Fitzpatrick +7 more
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Bioaccesibilidad de minerales en alimentos elaborados con premezclas comerciales libres de gluten
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2019 Introducción: En Argentina la enfermedad celíaca tiene una prevalencia de 1% a 2%. El único tratamiento efectivo para esta patología es una dieta permanente libre de gluten. La misma puede conducir a posibles deficiencias de algunos nutrientes.
Maria Julieta Binaghi +2 more
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