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Ingeniería, 2017 Aserrín residual producto del aprovechamiento de la madera de las especies Pilón (Hyeronima alchorneoides) y Eucalipto (Eucalytus spp), fue empleado para elaborar pellets bajo diferentes condiciones de densificación.
Pedro Casanova +2 more
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El enfriamiento evaporativo y las pozas de aspersión [PDF]
, 2019 La transferencia acoplada de calor y masa en una poza de enfriamiento por aspersión es descrita y calculada a través de las ecuaciones básicas de continuidad y energía.
Güell V., A., Navarrete A., P.
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Dinámica del agua y fitoquímicos durante el secado de rodajas de chile habanero rojo (Capsicum chinense) [PDF]
, 2019 Habanero pepper (Capsicum chinense) is a source of phytochemicals or bioactive compounds that have shown benefits in human health. For phytochemicals extraction process, a prior drying is required.
Díaz-Pacheco, A. +6 more
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Cinética de congelamento e difusividade térmica efetiva do feijão fava
Agropecuária Técnica, 2017 O feijão fava é uma leguminosa produzida na região Nordeste e existe um mercado consumidor assegurado para seu consumo, porque além de fornecer proteína vegetal, oferta um sabor diferente para a população como substituto do feijão, tornando-se uma fonte de renda para os produtores.
Regilane Marques Feitosa +5 more
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Agroindustrial Science, 2014 En el presente estudio se elaboró un snack a base de cáscaras de naranja y miel de abeja con el fin de aprovechar las propiedades benéficas de ambos, brindando un valor agregado a un subproducto de las industrias de jugos.
Leonardo Díaz Sánchez +5 more
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Estudio de la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de zanahoria [PDF]
, 2013 Se estudió la cinética de deshidratación y la ganancia de sólidos de cubos de zanahoria en solución de sacarosa y sal a una temperatura de 40 °C. Se aplicaron modelos empíricos para describir el proceso de transferencia de agua desde el alimento hacia la
Della Rocca, Patricia A. +2 more
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Estudio de la modificación superficial de aleaciones de titanio por procesos de difusión [PDF]
, 2013 Actualmente en el mundo existe una demanda de materiales complejos para aplicaciones biomecánicas o aeroespaciales. El titanio es un material que tiene un gran interés debido a sus excelentes propiedades.
González Trigueros, Emiliano
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SOLUBILIDAD Y DIFUSIVIDAD DE ARGÓN EN SOLUCIONES ACUOSAS DE YODURO DE TETRABUTIL AMONIO
Revista Colombiana de Química, 2008 En el presente trabajo se midió la solubilidad y la difusividad de argón en agua y en soluciones acuosas de yoduro de tetrabutil amonio, a concentraciones de 0,02 m y 0,04 m y a temperaturas de 288,15 K y 298,15 K. Se describe ...
Luis Blanco, Fabián Darío Pamplona
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Cinética del secado de tomillo Drying kinetics of thyme
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2012 Los objetivos del trabajo fueran estudiar la cinética del secado de tomillo con posterior ajuste de diferentes modelos matemáticos a los datos experimentales y determinar los valores de la difusividad efectiva y energía de activación.
Ronicely P. da Rocha +5 more
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Estudio de la distribución de temperaturas para el diseño de un biodigestor enterrado [PDF]
, 2011 Se presenta el estudio numérico – experimental de la distribución de temperaturas en el interior de un biodigestor anaeróbico, que contiene una mezcla de 50% de estiércol vacuno y 50% de agua, se considera que el digestor se encuentra enterrado cubierto ...
Boucíguez, Angélica +2 more
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