L’intérêt premier d’alimenter les truies gestantes avec des rations enrichies en fibres (REF) est de les rassasier sans apport excessif d’énergie. Une teneur en fibres de l’ordre de 15-20% de NDF (Neutral Detergent Fibre) permet ainsi aux truies d ...
F.X. PHILIPPE +5 more
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La paille de riz dans l'alimentation animale au Sénégal. I. Analyses bromatologiques, digestibilité in vivo et in vitro, bilans azotés et minéraux [PDF]
La paille de riz est un fourrage abondant au Sénégal: 150 000 t sont disponibles à l'heure actuelle et ces quantités doivent doubler dans les dix années à venir.
Boudergues, R. +5 more
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Certains produits végétaux destinés à l'alimentation du bétail au Sénégal peuvent fermenter spontanément lorsqu'ils sont réhydratés en eau salée (à 6,5 p. 1 000) et exposés 48 heures au soleil en récipient étanche.
Jean Blancou, H. Calvet
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La digestion des amidons par les ruminants et ses conséquences
Il est maintenant acquis que la digestion ruminale de l’amidon varie largement en fonction de la nature de l’aliment et de son traitement technologique.
D. SAUVANT, P. CHAPOUTOT, H. ARCHIMEDE
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La digestion des lipides chez le ruminant
La digestion des lipides chez les ruminants présente un regain d’intérêt en raison de la présence, dans les produits de ces animaux, d’acides gras (AG) ayant une influence technologique ou diététique de mieux en mieux démontrée.
D. SAUVANT, P. BAS
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Nutrition des bovins tropicaux dans le cadre des élevages extensifs sahéliens : mesures de consommation et appréciation de la digestibilité et de la valeur alimentaire des fourrages. II. Note concernant les résultats d'une première série de "digestibilité in vivo" sur mouton [PDF]
Les auteurs rapportent les résultats de 39 expérimentations de "digestibilité in vivo" sur mouton de différents types de rations: des fanes d'arachide et de haricot, de la paille de riz, divers foins et fourrages, ainsi que des rations composées.
Calvet, Henry +2 more
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Contribution à l'étude de la population microbienne du rumen des zébus malgaches [PDF]
Cinquante prélèvements de contenu de rumen de zébus malgaches ont été analysés par méthode microbiologique. Le dénombrement total de la micropopulation ne révèle pas de différences importantes avec celle rapportée chez les taurins.
Blancou, Jean, Razafindramanana, J.
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Fermentation microbienne de produits végétaux destinés à l'alimentation du bétail au Sénégal. II - Application à l'amélioration de la digestibilité in vivo [PDF]
Certains produits végétaux destinés à l'alimentation du bétail au Sénégal peuvent fermenter spontanément lorsqu'ils sont réhydratés en eau salée (à 6,5 p. 1 000) et exposés 48 heures au soleil en récipient étanche.
Blancou, Jean, Calvet, Henry
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Diagnostic et cartographie des risques de pollution de l'environnement (eau, plantes, sol), par les métaux lourds, autour de fermes camelines, au Kazakhstan [PDF]
Le lait de chamelle et le shubat (lait de chamelle fermenté) sont des produits de consommation courante au Kazakhstan. Dans le but de développer des standards pour l'accès au marché de la grande distribution, il est important de connaître la composition ...
Le Guillou, Maëla
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Les déterminants "réseau" de l'instabilité des alliances stratégiques asymétriques : quelques développements théoriques [PDF]
Our contribution aims to develop some theoretical constructs about network determinants of multinational corporations and small partners strategic alliances instability.
Cheriet, F.
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