L’intérêt premier d’alimenter les truies gestantes avec des rations enrichies en fibres (REF) est de les rassasier sans apport excessif d’énergie. Une teneur en fibres de l’ordre de 15-20% de NDF (Neutral Detergent Fibre) permet ainsi aux truies d ...
F.X. PHILIPPE +5 more
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Certains produits végétaux destinés à l'alimentation du bétail au Sénégal peuvent fermenter spontanément lorsqu'ils sont réhydratés en eau salée (à 6,5 p. 1 000) et exposés 48 heures au soleil en récipient étanche.
Jean Blancou, H. Calvet
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Composition chimique et dégradabilité enzymatique et in vitro d'espèces ligneuses arbustives utilisables par les ruminants dans les parcours extensifs de la Nouvelle Calédonie. I. Typologie [PDF]
Cette étude, réalisée sur 45 espèces arbustives récoltées en Nouvelle Calédonie, a permis de mettre en évidence six groupes de ligneux fourragers caractérisés par leurs teneurs en éléments bruts et leurs dégradabilités enzymatiques et in vitro.
Corniaux, Christian +3 more
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La digestion des amidons par les ruminants et ses conséquences
Il est maintenant acquis que la digestion ruminale de l’amidon varie largement en fonction de la nature de l’aliment et de son traitement technologique.
D. SAUVANT, P. CHAPOUTOT, H. ARCHIMEDE
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Céréales en régions chaudes [PDF]
Il existe une grande similitude entre les diverses céréales lorsqu'on considère la composition chimique et la structure anatomique de leurs grains, ainsi que la répartition des nutriments entre les différents éléments anatomiques.
Favier, Jean-Claude
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Effet d'une sous-alimentation sur les paramètres digestifs chez des zébus, des taurins et des moutons en zone tropicale [PDF]
La baisse du niveau d'ingestion entraîne généralement une augmentation de la digestibilité de la ration. Dans le cas où l'ingéré à niveau bas ne permet pas de couvrir les besoins de l'animal, de telles variations ne sont pas aussi nettes et une ...
Doreau, Michel +2 more
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La digestion des lipides chez le ruminant
La digestion des lipides chez les ruminants présente un regain d’intérêt en raison de la présence, dans les produits de ces animaux, d’acides gras (AG) ayant une influence technologique ou diététique de mieux en mieux démontrée.
D. SAUVANT, P. BAS
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Comparison of three sources of inocula for predicting apparent digestibility of ruminant feedstuffs [PDF]
Copyright © INRA, EDP Sciences 2001.In the present study, gas production of three sources of inocula rumen liquor from fistulated sheep, rumen liquor from slaughtered cattle, and a suspension of sheep faeces, were evaluated to predict the apparent ...
Borba, Alfredo Emílio Silveira de +3 more
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Nutrition des bovins tropicaux dans le cadre des élevages extensifs sahéliens : Mesures de consommation et appréciation de la valeur alimentaire des fourrages. 3. Comparaison de cinq méthodes d'appréciation de la digestibilité des aliments du bétail (fourrages secs) [PDF]
Les auteurs comparent et discutent les résultats obtenus sur 35 fourrages avec 5 méthodes d'appréciation de la digestibilité. Par rapport à la méthode de référence, la digestibilité in vivo sur mouton, les méthodes qui sont apparues susceptibles de ...
Calvet, Henry +2 more
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Carbone et élevage de ruminants [PDF]
Si la digestion chez les ruminants conduit à la formation de CO2 et CH4 contribuant à l'effet de serre, elle entraîne surtout le transfert par l'animal de matières carbonées non digérées, généralement enrichies en azote.
Boval, Maryline +5 more
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