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Sostenibilidad ambiental en el diseño arquitectónico de plantas procesadoras de alimentos

open access: yes, 2023
La presente investigación se enfocó en conocer, el cómo el diseño arquitectónico de las plantas procesadoras de alimentos emplazadas en el distrito de Sullana, se relaciona con la sostenibilidad ambiental.
Prospero Cristhian Onofre Zapata-Mendoza   +4 more
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Diseño y validación de instrumento para la inserción del salario emocional ante la COVID-19

open access: yesRetos, 2021
El sector laboral se ha enfrentado responsablemente ante las afectaciones del coronavirus (COVID-19) y las adversidades que esta pandemia ocasiona, no obstante, este grupo humano no está excepto de riesgos y de afectaciones psicológicas por la gravedad ...
Janeth Elizabeth Salvador-Moreno   +3 more
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Modelo experimental con bloques aleatorios simples y análisis multivariado para el mejoramiento de procesos orgánicos en la agroindustria

open access: yesRevista Escuela de Administracion de Negocios, 2015
Rev.esc.adm.neg En Colombia, el estudio y diseño experimental enfocado en procesos agroindustriales, es limitado. Es evidente cómo se han desaprovechado las ventajas comparativas que posee el País, haciendo referencia a las características climáticas ...
Mauricio Bustamante Jamid   +1 more
doaj   +1 more source

La importancia del atributo origen en la elección de productos agroalimentarios. El caso del espárrago de Navarra

open access: yesEconomía Agraria y Recursos Naturales, 2011
En este trabajo se analiza la importancia de los atributos extrínsecos en la elección del consumidor para la categoría del espárrago blanco, prestando especial atención a la influencia del origen y a la de la denominación de origen espárrago de Navarra ...
Mónica Cortiñas   +3 more
doaj   +1 more source

Diseño curricular por competencias y la calidad en la educación

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2021
El diseño curricular por competencias y la calidad en la educación, es un tema de mucha importancia actualmente, pues implica también grandes desafíos para la educación superior, este desafío implica trabajar en contacto con el mundo laboral, por ello se
Marco Mauricio Rosales Cevallos
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Aprendizaje basado en problemas para la enseñanza de diseño experimental

open access: yes, 2016
There are several didactic proposals for the development of the learning process, each one answer to educational needs and different styles of teaching existing in a classroom.
M. Neira   +3 more
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Reflexión acerca del ejercicio audiovisual como medio de expresión del diseño gráfico experimental

open access: yesCuadernos del Centro de Estudios de Diseño y Comunicación, 2019
Este artículo se adentra en una reflexión sobre los distintos aspectos que hacen al diseño experimental haciendo especial hincapié en lo relativo a la enseñanza-aprendizaje.
María José Alcalde Fierro
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Estudio comparativo entre los enfoques de diseño experimental robusto de Taguchi y tradicional en presencia de interacciones de control por control

open access: yes, 2015
El diseno de experimentos desempena un papel importante dentro del campo de diseno y optimizacion de procesos y productos, particularmente en areas de manufactura y mejora continua.
Elías Heriberto Arias-Nava   +3 more
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Es tiempo de robótica en la arquitectura

open access: yesAcademia XXII, 2019
La incorporación de robótica en la arquitectura es posible hoy en día gracias al acceso a diferentes herramientas que derivan en muchos casos de considerar estrategias de diseño paramétrico.
Ronan Bolaños Linares
doaj   +1 more source

Diseño experimental y métodos de decisión multicriterio para optimizar la composición del helado mantecado

open access: yes, 2012
The aim of the present work was to optimize the sensorial and technological features of ice cream. The experimental work was performed in two stages: 1) optimization of lactose enzymatic hydrolysis, and 2) optimization of the process and product. For the
Cristian Rojas   +3 more
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