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Práticas de Educação Alimentar e Nutricional no âmbito do Programa de Alimentação Escolar em uma capital brasileira

Demetra
Introdução: A Educação Alimentar e Nutricional, uma diretriz do Programa Nacional de Alimentação Escolar, contribui para a valorização da cultura alimentar, redução do desperdício de alimentos e promoção da alimentação saudável e sustentável.
Vitória Maria do Nascimento Gonçalves Paes de Barros, Laura da Silva Dias Rahal, Matilde Conceição Lescano Scandola, Daniela Bicalho   +3 more
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Estratégia de educação alimentar e nutricional na prevenção de distúrbios nutricionais em pré-escolares

Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2018
O objetivo deste estudo foi descrever ações de educação alimentar e nutricional na prevenção de distúrbios nutricionais em pré-escolares. O estudo faz parte do projeto de extensão “Crescendo e Brincando com Saúde e Nutrição”, conduzido em Alfenas, Minas
Micaela Aparecida Teodoro, Lourene Marina Pinheiro Gomes dos Santos, Daniela Braga Lima, Eric Batista Ferreira, Flavia Della Lucia   +4 more
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Relato de experiência: desenvolvimento de um projeto de extensão integrativo em nutrição

Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2023
O projeto de extensão NUTRIEXTENSÃO teve como objetivo principal proporcionar aos acadêmicos uma atividade que contribuísse com a sua formação com a articulação prática do conhecimento científico do ensino e da pesquisa e as necessidades da comunidade ...
Louyse Sulzbach Damázio, Fabiane Maciel Fabris, Alessandra Zanette Ghisi, Rita Suselaine Vieira Ribeiro   +3 more
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A política brasileira de segurança alimentar e nutricional: concepção e resultados

Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2012
O artigo discute a utilização do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional no desenho do Projeto Fome Zero e a sua implementação a partir de diversos programas que tiveram início na década passada.
Walter Belik
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Educação Alimentar e Nutricional no âmbito da Estratégia Saúde da Família: uma revisão integrativa

Revista Sítio Novo, 2020
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) se conceitua como uma estratégia de saúde transdisciplinar, multiprofissional e intersetorial que a cada dia vem ganhando espaço nos serviços públicos do país.
Raíra Kirlly Cavalcante Bezerra
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Avaliação de Intervenção Nutricional para Pré-escolares de um Centro Educacional em um Município do Sul de Minas Gerais/Assessment of Nutritional Intervention for Preschoolers in a Child School of South of a City of Minas Gerais

Revista Ciências em Saúde, 2012
Objetivo: avaliar uma intervenção nutricional realizada em um Centro Educacional em uma cidade do sul de Minas Gerais. Casuística e Métodos: baseou-se em um programa de educação nutricional que incentivava ingestão alimentar saudável através de ...
Suellen Cristina de Souza, Débora Cristina da Cunha, Marcos Coelho Bissoli   +2 more
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<b>Consumo alimentar e estado nutricional de pré-escolares de um centro de educação infantil do município de São Paulo<br>Dietary intake and nutritional status of the preschool of public nursery school from São Paulo</b>

Alimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify"> O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo alimentar e o estado nutricional de 66 pré-escolares de 2 a 6 anos de idade, durante o período de permanência em um Centro de Educação Infantil do Município de São Paulo, SP. Para a avaliação do consumo alimentar foi utilizada a pesagem direta dos alimentos. A determinaçã
C. R. SILVA, B. A. E. T. MARTINS, V. L. M. I. OLIVEIRA, C. K. MIYASAKA   +3 more
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Percepção de educadores infantis sobre educação alimentar e nutricional

Ciência & Educação, 2019
Resumo: Este trabalho tem por objetivo conhecer a percepção sobre educação alimentar e nutricional dos educadores da educação infantil do município de Água Boa, Minas Gerais, a partir de uma abordagem qualitativa, embasada na Teoria das representações ...
Heloísa Helena Silva Rocha Magalhães, Luciana Helena Maia Porte   +1 more
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AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO NUTRICIONAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR APÓS EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES DE JUIZ DE FORA – MG

HU Revista, 2015
A adolescência é um momento oportuno para realização de atividades de educação alimentar e nutricional. O objetivo do estudo foi avaliar a efetividade das ações de educação alimentar e nutricional realizadas com escolares, comparando o conhecimento ...
Maíra Macário de Assis, Letícia Ferreira Penna, Cibelle Matias Neves, Ana Paula Carlos Cândido Mendes, Renata Maria Souza Oliveira, Michelle Pereira Netto   +5 more
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Experiência de Política Integrada de SANS em Minas Gerais

Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2017
Este artigo apresenta resultados dapesquisasobre a Política Integrada de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS), executada em Minas Gerais em consonância com as deliberações do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA),
Márcia Helena Batista Corrêa da Costa, Sandra Meire Guimarães, Joice Alvarenga Borges Carvalho   +2 more
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