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Estado nutricional relativo ao ferro, zinco e vitamina A de pré-escolares inseridos em um programa de educação alimentar e nutricional.

HU Revista, 2016
O objetivo deste trabalho foi avaliar o estado nutricional de ferro, zinco e vitamina A de pré-escolares inseridos em um programa de educação alimentar e nutricional.
Maria das Graças Vaz-Tostes
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Princípios do Marco de Educação Alimentar e Nutricional na prática escolar: análise em uma capital brasileira

Demetra
Em 2012, o "Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para Políticas Públicas" (Marco de EAN) apresentou uma nova concepção e princípios norteadores para a Educação Alimentar e Nutricional (EAN).
Camila da Silva Florintino, Denise Karulynne de Sousa Silva, Cristine Garcia Gabriel, Claudia Soar, Paula Lazzarin Uggioni, Janaina Das Neves   +5 more
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Avaliação dos efeitos de uma intervenção nutricional sob hábitos alimentares, estilo de vida e risco cardiovascular em escolares

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020
Objetivo: Avaliar os efeitos de uma intervenção nutricional em escolares de uma escola municipal do interior do Rio Grande do Sul, em relação ao consumo alimentar, estado nutricional, estilo de vida e risco cardiovascular.
Litusa da Silveira Dias, Cézane Priscila Reuter, Fabiana Assmann Poll   +2 more
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Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis: o binômio alimentação-direito humano

Demetra
Introdução: O presente trabalho parte da publicação “Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis”, cujo objetivo foi “fazer uma reflexão sobre a educação alimentar e nutricional no contexto da promoção das ...
Ligia Amparo da Silva Santos, Flávia Pascoal Ramos, Amélia Borba Costa Reis, Micheli Dantas Soares   +3 more
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Meals in children’s education units: planning, production process, distribution and adequacy of the main meal

O Mundo da Saúde, 2015
The aim of this study was to evaluate the planning, production process, distribution and nutritional adequacy of the main meal offered in children’s education units in the municipality of Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil, in relation to the current ...
Estefanini Libia Siqueira Teixeira de Almeida, Michelle Franklin Silva Fontes, Adriana Versiani dos Anjos, Luana Caroline dos Santos, Simone Cardoso Lisboa Pereira   +4 more
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Indicadores de Segurança Alimentar e Nutricional no estado mais populoso do Brasil: potencialidades e fragilidades na gestão municipal

Demetra
Introdução: É premente a necessidade de se avançar em mecanismos de monitoramento e avaliação da situação da Segurança Alimentar e Nutricional nos governos subnacionais, sobretudo em momentos de crise e amplificação da fome nos lares brasileiros ...
Amanda de Araújo Figueredo Guedes, Cristine Garcia Gabriel, Ricardo Raspini Motta, Mick Lennon Machado, Luciana Cisoto Ribeiro   +4 more
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O encontro entre o desenvolvimento rural sustentável e a promoção da saúde no Guia Alimentar para a População Brasileira

Saúde e Sociedade
Resumo O Guia Alimentar é documento que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, tendo como propósito apoiar a educação alimentar e nutricional e subsidiar políticas e programas nacionais
Nádia Rosana Fernandes de Oliveira, Patricia Constante Jaime   +1 more
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Knowledge and actions for the promotion and protection of breastfeeding by primary health care professionals in Uberlândia, 2022. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Amaral AB, Azeredo VMGO, Pereira LA, Rinaldi AEM.   +3 more
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Nutritional and speech therapy guidance for the introduction of foods in infants: dietary profile and risk of pediatric feeding disorder. [PDF]

Codas
Vargas LB, Eichner G, Pimentel BN, Ceni GC, Bolzan GP.   +4 more
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[Theoretical model on the promotion of adequate and healthy eating in early childhood education]. [PDF]

Cad Saude Publica
Febrone R, Castro IRR, Rito RVVF.
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