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Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2023: metodología y avances de la Ensanut Continua 2020-2024
Salud Pública de México, 2023 Objetivo. Presentar la metodología de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2023 (Ensanut 2023) y describir los procedimientos de inferencia para conjuntar la información colectada por la Ensanut Continua 2020-2024. Material y métodos.
Martin Romero-Martínez +12 more
doaj +1 more source
Factores asociados con el cambio en la inseguridad alimentaria en México: Ensanut 2012 y 2018-19
Salud Pública de México, 2021 Objetivo. Evaluar los factores asociados con el cambio en la inseguridad alimentaria (IA) con las Encuestas Nacionales de Salud y Nutrición (Ensanut) 2012 y 2018-19. Material y métodos.
Teresa Shamah-Levy +4 more
doaj +1 more source
Metodología de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2020 sobre Covid-19
Salud Pública de México, 2021 Objetivo. Describir el diseño y los resultados de campo de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2020 sobre Covid-19. Material y métodos. La Ensanut Covid-19 es una encuesta probabilística de hogares.
Martín Romero-Martínez +10 more
doaj +1 more source
Food Risk Assess Europe, Volume 1, Issue 1, March 2023., 2023 Abstract Dietary recommendations are developed from the best available scientific evidence on the effect of nutrients and food on health. These recommendations take into account that the effect of food depends not only on its nutritional content but also on the matrix in which is ingested, the alterations during the culinary process, the presence of ...
Esther López García +11 more
wiley +1 more source
Metodología de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021
Salud Pública de México, 2021 Objetivo. Describir el diseño de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 (Ensanut 2021). Material y métodos. La Ensanut 2021 es una encuesta probabilística de hogares que forma parte de la serie de Ensanut Continua 2020-2024.
Martín Romero Martínez +12 more
doaj +1 more source
La migración como determinante de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La migración internacional tiene consecuencias económicas y en la salud. El proceso de aculturación en el país de acogida puede estar relacionado con la obesidad infantil. Utilizamos el marco conceptual del balance energético comunitario (CEB, por sus siglas en inglés) para analizar la relación entre migración y obesidad infantil en los hogares
Mireya Vilar‐Compte +7 more
wiley +1 more source
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2023 Introducción. En Chile la prevalencia de obesidad total en población escolar alcanza al 31% y la obesidad severa al 10,8%. La Región de Magallanes y Antártica Chilena, es una de las más afectadas por esta epidemia.
Susana Loaiza Miranda +2 more
doaj +1 more source
Oncología, 2022 Introducción: El objetivo del estudio fue determinar la exactitud de la Valoración Global Subjetiva (VGS) versus la Valoración Objetiva (VO) del estado nutricional del paciente oncológico.
Lilian Narcisa Moya García +1 more
doaj +1 more source
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021 Introducción: La aparición de dietas milagro podría deberse a la dificultad de la población para modificar sus estilos de vida y conseguir la adherencia a intervenciones terapéuticas. El objetivo de este trabajo fue evaluar los conocimientos, actitudes y
Eduard Baladia +8 more
doaj +1 more source
Salud Pública de México, 2022 Objetivo. Presentar el diseño de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2022 y cuantificar el avance de la Ensanut Continua 2020-2024. Material y métodos.
Martín Romero-Martínez +12 more
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