Determinación de autoanticuerpos antitransglutaminasa IgG/IgA y anticuerpos anti Helicobacter pylori IgG/IgM en pacientes que han sido diagnosticados con el síndrome de colon irritable. [PDF]
La infección por Helicobacter pylori es más frecuente en países en vías de desarrollo, presenta 60-90% de prevalencia y produce una sintomatología similar con la enfermedad celíaca y el síndrome de colon irritable, por lo que muchas veces no son ...
Guerra Martinez, Ana Corina +1 more
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Fundamentación: El síndrome Gilles de la Tourette es un proceso neuropsiquiátrico de causa desconocida caracterizado por múltiples tics. Los desórdenes relacionados al gluten cubren múltiples manifestaciones clínicas inmunológicas ante el consumo de ...
Rafael Ibargollín Ulloa +5 more
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Educación sanitaria en pacientes con enfermedad celíaca. Revisión sistemática [PDF]
RESUMEN Introducción: La enfermedad celíaca (EC) es el trastorno inflamatorio intestinal más frecuente. Tiene una prevalencia mundial del 1% y en España oscila entre 1/118 en la población infantil y 1/389 en la población adulta.
Pérez Díaz, Belén
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Tratamientoy monitorización de la enfermedad Celiaca [PDF]
La enfermedad celíaca (EC) es considerada una patología crónica y sistémica desencadenada por la ingesta de gluten, en la que confluyen factores genéticos, inmunológicos y ambientales.
Ciudad Gutiérrez, Pablo
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Prevalencia mundial de la enfermedad celíaca [PDF]
La enfermedad celíaca (EC) se define como una enteropatía inflamatoria crónica del intestino delgado mediada inmunológicamente que está causada por la ingesta de gluten en individuos genéticamente predispuestos.
Muñoz Tello, Paola
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Nutritional evaluation and food intake of celiac disease patients compliant or not with a gluten-free diet [PDF]
OBJECTIVE: This study evaluated the nutritional status and intakes of energy and macronutrients of celiac disease patients compliant or not with a gluten-free diet.
Andreoli, Cristiana Santos +3 more
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Detección de la fracción inmunotóxica del gluten en diferentes especies de cereales y su implicación en la enfermedad celíaca [PDF]
La enfermedad celíaca (EC) es una patología que afecta al intestino delgado proximal y está asociada a una intolerancia permanente al gluten y, frecuentemente viene acompañada de una malabsorción intestinal.
García Lloret, Patricia
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Enfermedad celíaca del adulto: vías de diagnóstico habituales [PDF]
Introducción: la enfermedad celíaca se ha considerado hasta hace unos años una enfermedad propia de la infancia. El diagnóstico en adultos es más complejo. Objetivos: 1. Analizar las distintas formas de presentación que tiene la EC en el adulto.
García Rivera, David
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Protein losing gastroenteropathy and possible relationship to cytomegalovirus infection. Ménétrier disease in a child [PDF]
La enfermedad de Ménétrier infantil es una gastroenteropatía perdedora de proteínas caracterizada por hipertrofia de la mucosa gástrica, de causa desconocida, aunque la mayoría de los casos informados se han asociado a infecciones virales.
Cuestas, Eduardo +5 more
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Obtención de harina de yuca para el desarrollo de productos dulces destinados para la alimentación de celiacos [PDF]
El pan, los fideos y los cereales, que pueden considerarse alimentos de consumo cotidiano para cualquier persona, pueden ser una amenaza contra su salud para otras.
Alvarado Tay-Lee, Lourdes Gabriela
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