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Brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. España, 2004-2007 (excluye brotes hídricos)

2008
Martínez, EV., Varela, MC., Cevallos, C., Hernández-Pezzi, G., Torres, A., Ordóñez, P.   +5 more
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Desarrollo de métodos inmunoquímicos para el análisis de prolaminas en alimentos y estudios de aspectos inmunológicos de la enfermedad celíaca

1995
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