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Características de carcaça de cordeiras Pantaneiras abatidas com diferentes espessuras de gordura subcutânea [PDF]

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015
Foram utilizadas 24 cordeiras do grupo genético Pantaneiro, abatidas com 2,0; 3,0 e 4,0 mm de espessura de gordura, avaliadas por ultrassonografia no Longissimus dorsi.
N.H.A.P. Mora, F.A.F. Macedo, A.A. Mexia, F.B. Dias-Senegalhe, E.Q. Oliveira, A.C. Radis   +5 more
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Parâmetros genéticos para características de carcaça avaliadas por ultrassonografia em bovinos da raça Guzerá Genetic parameters for body weight and real-time ultra sound carcass traits of Guzera cattle

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2009
A partir das observações de 1.325 animais (90,4% de machos e 9,6% de fêmeas) e do pedigree de 6.642 animais da raça Guzerá foram estimados os parâmetros genéticos para o peso corporal e as características área de olho de lombo e espessura de gordura na ...
H.R. Lima Neto, J.A.G. Bergmann, T.M. Gonçalves, F.R.C. Araújo, L.A.F. Bezerra, R.D. Saiz, R.B. Lôbo, M.A. Silva   +7 more
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COMPOSIÇÃO CORPORAL NOS CAVALOS DE TRABALHO

Ciência Animal Brasileira, 2009
A caracterização da massa-livre de gordura e da massa de gordura nos cavalos atletas pode representar melhor acompanhamento das práticas de treinamento, contribuindo para seu bem-estar. O objetivo deste trabalho foi mensurar a composição corporal de três
Jose Mario Girão Abreu, Hélio Cordeiro Manso Filho, Helena Emília Cavalcanti da Costa Cordeiro Manso   +2 more
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CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE VACAS DE DESCARTE TERMINADAS EM CONFINAMENTO RECEBENDO DIETAS COM OU SEM ADIÇÃO DE MONENSINA

Ciência Animal Brasileira, 2009
Foram avaliadas as características da carcaça de vacas de descarte terminadas em confinamento recebendo dietas sem ou com monensina sódica (200 mg/animal/ dia). A dieta continha 12,5% de proteína bruta e 2,99 Mcal de energia digestível/kg de matéria seca,
Fernando Kuss, João Restle, Fernando Glasenapp de Menezes, Dari Celestino Alves Filho, Ivan Luiz Brondani, Miguelangelo Ziegler Arboitte, José Luis Moletta   +6 more
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ESTUDO DE CARACTERÍSTICAS DE CRESCIMENTO E DE CARCAÇA MEDIDAS POR ULTRA-SONOGRAFIA EM NOVILHAS DE DOIS GRUPOS GENÉTICOS

Ciência Animal Brasileira, 2008
O objetivo desse trabalho foi estudar o efeito de grupo genético sobre as características peso (PS), altura do posterior (ALT), perímetro torácico (PT), área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea na costela (EG), espessura de gordura ...
Marcos Jun Iti Yokoo, Alex Arcelin Ortelan, José Lindenberg Rocha Sarmento, Lucia Galvão Albuquerque, Kleber Tomás Resende, Ricardo Andrade Reis, Isabelle Auxiliadora Molina de Almeida Teixeira, Guilherme J. M. Rosa   +7 more
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Características de carcaça de novilhas mestiças confinadas, submetidas a dietas com milho ou resíduo seco de fecularia de mandioca - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i4.1147

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008
O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do milho pelo resíduo seco de fecularia de mandioca sobre as características de carcaça (peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, conformação, espessura do coxão, comprimento de perna, espessura ...
José Jorge dos Santos Abrahão, Lívia Maria Araujo Macedo, Daniel Perotto, José Luiz Moletta, Jair Araújo Marques, Ivanor Nunes do Prado, Makoto Matsushita, Juliana Matin do Prado   +7 more
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CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS DA CARCAÇA DE NOVILHOS JOVENS E SUPERJOVENS COM PESO DE ABATE SIMILARES

Ciência Animal Brasileira, 2008
Avaliaram-se as características quantitativas da carcaça de novilhos mestiços Charolês-Nelore, com peso de abate, carcaça quente e espessura de gordura subcutânea similares, terminados em confinamento e abatidos com idade média de 22 meses (jovens) ou ...
Angélica Pereira dos Santos, Ivan Luiz Brondani, João Restle, Luís Fernando Glasenapp de Menezes, Lisandre de Oliveira, Sales Ramiro Lopes da Silveira   +5 more
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Carcass boneless yield of Braford steers, classified according to fat coverage class Rendimento de desossa de carcaças de novilhos Bradford classificadas de acordo com a classe de gordura de cobertura

Revista Brasileira de Zootecnia, 2011
The objective of this study was to evaluate total and individual meat yield of boneless cuts, retail cuts, descarded trimmings and carcass bones of 38 Braford castrated steers, slaughtered at 22 months of age after feedlot finishing.
Leonir Luiz Pascoal, José Fernando Piva Lobato, João Restle, Fabiano Nunes Vaz, Ricardo Zambarda Vaz, Paulo Santana Pacheco   +5 more
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Relação entre medidas ultrassônicas e da carcaça de bubalinos Murrah abatidos em diferentes períodos de confinamento Relation between ultrasound and carcass measurements in Murrah buffaloes slaughtered at different feedlot stages

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Os objetivos neste trabalho foram estimar as correlações entre medidas obtidas por ultrassonografia e na carcaça e acompanhar o desenvolvimento da área de olho-de-lombo e a deposição de gordura de búfalos em diferentes períodos de confinamento.
Cristiana Andrighetto, André Mendes Jorge, Rafael da Costa Cervieri, Thalita Oliveira Cucki, Érico Rodrigues, Mário de Beni Arrigoni   +5 more
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Estimativas de correlações genéticas entre escores visuais e características de carcaça medidas por ultrassonografia em bovinos Nelore utilizando modelos bayesianos linear-limiar Genetic correlation estimates between visual scores and carcass traits measured by ultrasound in Nelore cattle using linear-threshold bayesian models

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
O objetivo neste estudo foi estimar as correlações genéticas entre escores visuais e características de carcaça medidas por ultrassonografia em bovinos da raça Nelore utilizando a estatística bayesiana por meio da Amostragem de Gibbs, sob modelo animal ...
Carina Ubirajara de Faria, Cláudio de Ulhôa Magnabosco, Lucia Galvão de Albuquerque, Luiz Antônio Framartino Bezerra, Raysildo Barbosa Lôbo   +4 more
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