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Panfleto contra el etiquetado ecológico europeo

Boletín CF+S, 2016
Continuamente aparecen productos para el sector de la construcción tildados de ecológicos, y próximamente serán homologados por cierta marca institucional, creada para este certificar esta cualidad. Es posible fundamentar lo poco ecológico de casi todo lo que se antepone a este adjetivo y este panfleto defiende que los productos así comercializados ...
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[Trans fatty acids in nutrition labeling and ingredient listing of prepackaged products in Costa Rica, 2022Ácidos graxos <i>trans</i> na rotulagem nutricional e na lista de ingredientes de produtos pré-embalados na Costa Rica, 2022]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica
Núñez-Rivas HP, Roselló-Araya M, Blanco-Metzler A, Galicia-Cano LE, Victoria-Restrepo JE, Villalobos-Daniel VE, da Silva Gomes F.   +6 more
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Scoping review of evidence on front-of-pack warning labels and nutrition and health variables in Peru. [PDF]

Rev Panam Salud Publica
Proaño GV, Saavedra-Garcia L, Teruya M, Meza-Hernández M, Chowdhury R, Palacios C.   +5 more
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Etiquetado de los alimentos transgénicos

, 2017
Hoy en día, la biotecnología moderna es utilizada en varias actividades económicas. Uno de ellos es el sector agrícola que permite a las empresas desarrollar nuevas variedades de cultivos y alimentos con menos uso de insumos y mayor rendimiento.
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Propuesta de armonización de los valores de referencia para etiquetado nutricional en Latinoamérica (VRN-LA)

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Los valores de recomendación de ingesta de nutrientes, importantes para el etiquetado nutricional, presentan variaciones entre los países de Latinoamérica.
elio Vannucchi, Mariela Weingarten Berezovsky, Lilian Masson, Yadira Cortés, Yaritza Sifontes, Hector Bourges   +5 more
doaj  

[The problem is not prevention, it is this kind of prevention]. [PDF]

Aten Primaria
Añel Rodríguez RM.
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[Commercially available complementary foods in Argentina and Mexico: An analysis of their nutritional composition, labeling, and promotionAlimentos complementares comercializados na Argentina e no México: análise da composição nutricional, rotulagem e promoção]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica
Zapata ME, Veliz P, Rovirosa A, Nessier MC, Risso Patrón V, De Bustos C, Gitz E, Crosbie E.   +7 more
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Moving in the right direction: tobacco packaging and labeling in the Americas. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2022
Crosbie E, Erinoso O, Perez S, Sebrié EM.   +3 more
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[Monitoring of sodium content and compliance with national targets for prepackaged foods, Costa Rica, 2015-2022Monitoramento do teor de sódio e conformidade com as metas nacionais para alimentos embalados, Costa Rica, 2015-2022]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica
Blanco-Metzler A, Roselló-Araya M, Núñez-Rivas HP, Villalobos-Daniel V, Galicia-Cano LE, Victoria-Restrepo JE, Gomes FDS.   +6 more
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Supply and advertising of food and beverages with front-of-package warning labeling in schools of Metropolitan Lima 2023. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica
Meza-Hernández M, Yabiku-Soto K, Diez-Canseco F.   +2 more
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