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Objetivou-se obter neste trabalho um corante natural (antocianina), na forma de pó a partir do bagaço de uva da cultivar "Isabel" (Vitis labrusca), onde foram realizados estudos de extração e encapsulamento.
Eunice Valduga +4 more
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Avaliação de ferramentas automáticas para a extração da rede de drenagem a partir de dados de elevação SRTM para o município de Paragominas, estado do Pará, Brasil [PDF]
A extração da drenagem utilizando dados de elevação representa etapa importante em diversos estudos ambientais. A topografia é usualmente manipulada nos Sistemas de Informações Geográficas (SIG), na forma de um Modelo Digital de Elevação (MDE). Na década
Cordeiro Thalês, Marcelo +6 more
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O potencial de medidas de biomassa microbiana do solo como indicadoras da bioatividade e das interferências nesse ambiente pode ser verificado pela quantidade de trabalhos publicados a esse respeito.
M. M. Andréa, M. J. Moreno Hollweg
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Manual de extração de DNA. [PDF]
bitstream/item/63491/1/Oriental-Doc89 ...
COSTA, M. R., MOURA, E. F.
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Pectina: da matéria-prima ao produto final Pectin: from raw material to the final product
A pectina, provavelmente a mais complexa macromolécula natural, é um heteropolissacarídeo contendo predominantemente resíduos de ácido galacturônico. Este polímero, do grupo das fibras dietéticas, é amplamente utilizado como geleificante e estabilizante ...
Maria H. G. Canteri +3 more
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Batata-doce de polpa roxa: produção de amido e aproveitamento da água residual
Cultivada em todo o território brasileiro, a batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) é uma hortaliça que apresenta ampla adaptação e fácil cultivo, além de ser fonte de antioxidantes e nutrientes importantes para a saúde humana. Os produtos desenvolvidos
Eloisa Abrantes da Silva +5 more
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A preliminary approach to achieve compatible simultaneous extraction of aflatoxin and residual oil from pressed oil meals was conducted to determine the minimum amount of water to be added to ethanol versus necessary time to achieve complete removal of ...
H. Fonseca, M.A.B. Regitano-d'Arce
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Otimização da extração de azeite de azeitona ‘Cobrançosa’ por adição de adjuvantes tecnológicos [PDF]
Realizaram-se ensaios de modelação e otimização das condições operatórias de extração de azeite, utilizando a metodologia das superfícies de resposta, segundo uma matriz central compósita rotativa, em função da concentração adicionada de adjuvantes na
Ferreira-Dias, S. +2 more
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A opção de uso de materiais corretivos alternativos como as escórias de siderurgia, pode influenciar na absorção de nutrientes pela planta e, consequentemente, na diagnose foliar, acúmulo e exportação de nutrientes.
Renato de Mello Prado +2 more
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Utilização do dióxido de carbono supercrítico na concentração de tocoferóis do destilado desodorizado do óleo de soja [PDF]
O objetivo deste trabalho foi examinar a possibilidade do uso do dióxido de carbono supercrítico na extração e concentração de tocoferóis a partir do destilado desodorizado do óleo de soja.
Júlio Maria de Andrade Araujo +2 more
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