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INFLUÊNCIA DO SULFITO E HIDRÓXIDO DE SÓDIO NA QUANTIFICAÇÃO EM TANINOS DA CASCA DE BARBATIMÃO (Stryphnodendron adstringens) [PDF]
Floresta e Ambiente, 2023 RESUMO Otrabalho teve como objetivo verificar a influência do sulfito e hidróxido de sódio à temperatura de 70 ºC e 100 ºC durante 3 e 4 horas, respectivamente, no rendimento em taninos da casca de barbatimão.
Fábio Akira Mori +4 more
doaj
Pectina da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis flavicarpa): otimização da extração com ácido cítrico e caracterização físico-química [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosA pectina, utilizada como geleificante ou estabilizante, pode ser extraída da casca de maracujá amarelo ...
Pinheiro, Eloísa Rovaris
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Ciência Rural, 2001 O diagnóstico microbiológico de Salmonella sp em amostras de alimentos é demorado, com cinco diferentes etapas, levando cerca de 120 horas até o resultado final. A utilização da técnica da Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) pode diminuir esse período,
Maristela Lovato Flôres +6 more
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, 2019 Explica os princípios básicos da extração de material genético (DNA), utilizando uma cebola (Allium cepa)Componente Curricular::Ensino Médio::BiologiaComponente Curricular::Ensino Fundamental::Séries Finais::Ciências ...
Sousa, Thiago Machado Mello de
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Avaliação das técnicas de extração e do potencial antioxidante dos extratos obtidos a partir de casca e de borra de café (Coffea arabica L.) [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011O Brasil é atualmente o maior produtor mundial de café, representando 30% do mercado, com um ...
Andrade, Kátia Suzana
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, 2008 Explica os princípios básicos da extração de material genético (DNA), utilizando uma cebola (Allium cepa)Componente Curricular::Ensino Médio::BiologiaComponente Curricular::Ensino Fundamental::Séries Finais::Ciências ...
Sousa, Thiago Machado Mello de
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Recuperação de y-orizanol a partir de resíduo da indústria de óleo de arroz utlizando extração supercrítica: avaliação de parâmetros de processo e caracterização dos extratos [PDF]
, 2012 Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O óleo de arroz é naturalmente rico em antioxidantes, dentre os quais se destaca o ?-orizanol ...
Jesus, Susana Pereira de
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Scientia Agricola, 1996 Instalou-se sobre um latossolo vermelho-escuro textura média, um experimento cujo objetivo foi avaliar a influência de modos e épocas de aplicação de gesso e de calcário sobre algumas características nutricionais e tecnológicas da cultura do feijoeiro ...
J.A GALON, P.A BELLINGIERI, J.C ALCARDE
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2013 O patchouli possui óleo essencial nas folhas com utilização principalmente na indústria de perfumaria. O objetivo foi avaliar o melhor tempo de extração de óleo essencial de folhas secas de patchouli. Os tratamentos foram 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8 horas de
G.A. Costa +2 more
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Determinação experimental de parâmetros de processo na extração supercrítica de óleo essencial de carqueja (Baccharis trimera Less) [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.Plantas têm sido tradicionalmente utilizadas por populações de todos os continentes no controle de diversas doenças ...
Silva, Danielle Cotta de Mello Nunes da
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