Explica os princípios básicos da extração de material genético (DNA), utilizando uma cebola (Allium cepa)Componente Curricular::Ensino Médio::BiologiaComponente Curricular::Ensino Fundamental::Séries Finais::Ciências ...
Sousa, Thiago Machado Mello de
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Extração supercrítica de óleo de farelo de arroz e obtenção de frações enriquecidas em tocoferóis e tocotrienóis [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Curso de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosO óleo de farelo de arroz parboilizado foi obtido através da extração com CO2 supercrítico em diferentes condições de ...
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
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Extração de inulina do alho (Allium Sativum L. var. Chonan) e simulação dos processos em batelada e em leito fixo [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaA inulina tem sido utilizada como um ingrediente alimentício, atualmente fazendo parte dos alimentos funcionais.
Galante, Raquel Manozzo
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Obtenção de extratos de bagaço de uva Cabernet Sauvingnon (Vitis vinífera): parâmetros de processo e modelagem matemática [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O bagaço de uva, um resíduo obtido a partir do processo de fabricação de vinhos é composto pela semente, casca e ...
Campos, Luanda Maria Abreu Silva de
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EXTRAÇÃO POR PONTO NUVEM: TÉCNICA ALTERNATIVA PARA A EXTRAÇÃO DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS [PDF]
Este trabalho apresenta breve revisão da aplicação de soluções aquosas de surfactantes (extração por ponto nuvem) para a extração e a pré-concentração de agrotóxicos como alternativa promissora às técnicas convencionais de extração.
FARIA, ANÍZIO M. +2 more
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Este estudo constou da análise do ângulo nasolabial de uma amostra pertencente ao curso de Especialização de Ortodontia e Ortopedia Facial, da Disciplina de Ortodontia, da Faculdade de Odontologia, de São José dos Campos, de 52 telerradiografias ...
Luiz Cesar de Moraes +3 more
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Fracionamento do óleo essencial de Patchouli [Pogostemon cablin (Blanco) Benth.] obtido por extração supercrítica [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.O fracionamento do óleo essencial de patchouli [Pogostemon cablin (Blanco) Benth.] extraído com dióxido de carbono ...
Araujo, Alex Copetti de
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Caracterização dos resíduos sólidos e líquidos obtidos a partir da extração do óleo de soja (Glycine max) sem solvente [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2011A extração aquosa de óleo via enzimática está se tornando uma alternativa interessante em
Rovaris, Ângela Angeloni
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Extração de lipídios de resíduos de filetagem de pescada-olhuda (Cynoscion striatus) utilizando tecnologia supercrítica [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011A pescada-olhuda é um importante recurso pesqueiro na região sul do Brasil e o processamento de ...
Aguiar, Ana Carolina de
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Obtenção e avaliação de extratos de folhas de eucalipto (Eucalyptus dives) como potenciais antioxidanes em alimentos [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O processamento da madeira de eucalipto gera um considerável volume de resíduo formado ...
Brum, Luis Fernando Wentz
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