Extracción de sustancias asistida por ultrasonido (EUA)
, 2015 Compuestos presentes en los vegetales con propiedades funcionales o tecnológicas, han cobrado gran importancia en los mercados de alimentos, farmacéuticos y cosméticos.
Vargas, Pedro, Azuola, Rocío
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Revista Centro Azúcar, 2019 El cacao es una especie vegetal que crece en medios tropicales y se utiliza principalmente para producir chocolate, mientras que los desechos no son utilizados, desperdiciando las propiedades que estas podrían ofrecer.
Ulbio Alcívar Cedeño +3 more
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Extracción de polifenoles de los subproductos del Caupí asistida por ultrasonido de alta intensidad [PDF]
, 2019 El caupí (Vigna unguiculata) pertenece a la familia de las leguminosas Fabaceae y es un cultivo muy nutritivo y ampliamente reconocido como fuente de proteínas y minerales, además de ser rico en compuestos bioactivos.
Santagapita, Patricio Roman +2 more
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Optimización de extracción de teobromina asistida por ultrasonido a partir de residuos de la industria de cacao (Theobroma cacao) [PDF]
, 2020 En el presente trabajo de investigación se realizó la extracción asistida por ultrasonido(EAU) de teobromina de cascarilla de cacao variedad criolla del departamento de Junín con el objetivo de optimizar parámetros mediante la metodología de superficie ...
Santana Bautista, Jhon Omar
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Estudio de transporte de masa en la extracción asistida con ultrasonido de alta intensidad de compuestos fenólicos en uva syrah (vitis vinífera) [PDF]
, 2021 “El presente trabajo tuvo como objetivo principal desarrollar un modelo matemáti- co que permitiera describir el fenómeno de transferencia de masa a diferentes condi- ciones de operación, mediante distintas aproximaciones en un proceso de extracción ...
DE LEON SERNA, FLOR ELIZABETH; 900836 +1 more
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VALIDACIÓN DE UN MÉTODO PARA EL ANÁLISIS DE PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS EN TEJIDO ADIPOSO
Revista de Investigaciones Universidad del Quindío, 2013 Los plaguicidas organoclorados (OCPs) presentan efectos tóxicos en humanos y animales, alta persistencia, bioacumulación y biomagnificación en tejidos lipídicos.
Andrés Felipe Villadiego Arteaga +2 more
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infoANALITÍCAEste estudio desarrolla un granulado con actividad antioxidante para cápsulas duras de gelatina, empleando brácteas naranjas de Bougainvillea glabra Choisy (B. glabra).
Carmita Jaramillo J. +5 more
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Estabilidad fisicoquímica y calidad del liofilizado de Tectona grandis L. para uso fitosanitario
Agronomía MesoamericanaIntroducción. El desarrollo de productos fitosanitarios a partir de extractos vegetales requiere establecer criterios de calidad y estabilidad para garantizar su eficacia y seguridad. Objetivo.
Sting Brayan Luna-Fox +4 more
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Extracción asistida por ultrasonido de polifenoles de huacatay (tagetes minuta l.) y su capacidad antioxidante, Huayucachi, 2022 [PDF]
El huacatay es una hierba anual, proveniente de los pastizales de climas templados y las áreas montañosas de Sudamérica, así como el Perú. En la actualidad se usa en la industria farmacéutica como aditivo en la elaboración de medicamentos, también es ...
Javier Orihuela, Catelin Esther +1 more
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Optimización del proceso de extracción de saponinas del escarificado de quinua (Chenopodium quinoa willd) asistido por ultrasonido, y caracterización [PDF]
, 2019 El escarificado de quinua se desecha por contener saponinas, las cuales le confieren un sabor abrasivo, este metabolito es extraído con solventes orgánicos tóxicos; el método de extracción planteado soluciona factores que perjudican a las saponinas para ...
Jaime Ruiz, Carlos Alexander
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