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Modelamiento matemático de la extracción asistida con ultrasonido de compuestos bioactivos presentes en la cebolla (Allium cepa L.): revisión y análisis teórico

Investigación e Innovación en Ingenierías, 2021
Objetivo: establecer un modelamiento matemático de la extracción asistida con ultrasonido de compuestos bioactivos presentes en la cebolla de bulbo.
Elizabeth Gómez Córdoba, Angie Lorena Jiménez Panchalo, Vladimir Ernesto Vallejo Castillo   +2 more
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Efecto del acondicionamiento y de la técnica secuencial ultrasonido-microondas sobre el rendimiento, propiedades funcionales y químicas del aceite esencial e hidrolatos extraídos de hojas de Tagetes elliptica Smith

Scientia Agropecuaria, 2022
La regulación térmica y el ultrasonido afectan las propiedades físicas, químicas y antioxidantes de los aceites esenciales e hidrosoles obtenidos por extracción con microondas de las hojas de Tagetes elliptica S. (chincho).
Ruben Torre Alvarez, Diana Nolazco Cama, Lena Tellez Monzón   +2 more
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Extracción verde y eficiente de cannabidiol, tetrahidrocannabinol, cannabinol y cannabigerol de Cannabis sativa empleando disolventes eutécticos profundos naturales basados en mentol

Ciencia e Ingeniería Neogranadina, 2023
El interés nacional y mundial en el cannabis se ha incrementado en los últimos años, en razón a sus propiedades medicinales y aplicaciones industriales.
Jhan Carlos Delgado Rodríguez, Paola Andrea Arango Romero, Ricardo Benítez Benítez   +2 more
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Efecto de los parámetros de operación de la extracción asistida por ultrasonido en la obtención de polifenoles de uva: una revisión

TecnoLógicas, 2021
Los compuestos fenólicos han sido de gran relevancia para su aplicación en industrias como la farmacéutica y la alimentaria. Esto ha llevado al estudio de métodos de extracción eficientes en cuanto a rendimiento, capacidad antioxidante y costos de ...
Carolina Ramón, Maritza Andrea Gil-Garzón   +1 more
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Técnicas emergentes de extracción de β-caroteno para la valorización de subproductos agroindustriales de la zanahoria (Daucus carota L.): una revisión

Informador Técnico, 2021
El objetivo de la presente revisión es reunir, contrastar y analizar algunas de las técnicas convencionales y no convencionales de extracción de β-caroteno a partir de la zanahoria (Daucus carota L.), a través de un análisis bibliométrico de estudios e ...
Daniel Otálora-Orrego, D.A. Martin G
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Métodos de extracción del aceite esencial de lippia alba

Revista Ingeniería UC, 2022
Los aceites esenciales (AE) son metabolitos secundarios producidos por las plantas, mezclas complejas de componentes volátiles, los cuales se forman en el citoplasma de las plantas odoríferas.
Merlin Villamizar-Véliz, Yalitza Aular
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Comparación de diferentes extractos, su dosis letal 50 en Artemia salina y la composición química del Granjel (Celtis pallida Torr.)

Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2022
Actualmente las plantas se consideran como una alternativa para la fitoterapia y la medicina tradicional debido al costo elevado de los tratamientos alopáticos.
Telma Gricelda Torres López , José Eduardo Magaña Magaña , Lorena Patricia Licón Trillo , Martín Armando Alonso Gómez   +3 more
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Ácidos ganodéricos en Ganoderma sp, Ganoderma lucidum y en su sustrato agotado

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2020
Los hongos del Género Ganoderma son reconocidos mundialmente por sus propiedades medicinales y su mercado nacional e internacional crece continuamente.
Wilder Ramírez Ayala, Carlos Alberto Guevara Bravo , Jhon Alexander Rodríguez Espinosa   +2 more
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Extracción de sustancias asistida por ultrasonido (EUA)

Tecnología en Marcha, 2007
Compuestos presentes en los vegetales con propiedades funcionales o tecnológicas, han cobrado gran importancia en los mercados de alimentos, farmacéuticos y cosméticos.
Rocío Azuola, Pedro Vargas
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Ultrasonido en el procesamiento (homogenización, extracción y secado) de alimentos

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2018
En los últimos años el uso del ultrasonido en el procesamiento de los alimentos se ha incrementado debido a las ventajas que presenta sobre los procesos convencionales por la reducción de tiempos y temperatura, mezclado efectivo, aumento de la ...
Yesenia Campo Vera, Víctor Gélvez Ordoñes, Alfredo Adolfo Ayala Aponte   +2 more
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