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Optimización de las condiciones de extracción asistida por ultrasonido de antocianinas, compuestos fenólicos y antioxidantes a partir de la raiz de ajotillo (Geranium sessiliflorum Cav.) [PDF]

La demanda de colorantes naturales a nivel industrial es remplazada por los colorantes artificiales. El trabajo de investigación tuvo como objetivo: optimizar las condiciones de extracción asistida por ultrasonido de antocianinas, compuestos fenólicos y ...
Condori Caceres, Adelma Ludemi
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Extracción de carotenoides totales a partir de epicarpio de chontaduro (Bactris gasipaes) mediante aplicación de ultrasonido y aceite vegetal

, 2019
Ultrasonic-assisted extraction (UAE) was applied to extract total carotenoids from dried peach palm peel using soy oil as extraction solvent. Optimization of UAE parameters of total carotenoid extraction from dried peel was done using Response Surface ...
Ordoñez Santos, Luis Eduardo, Martínez Girón, Jader, Rodríguez-Rodríguez, Diana Ximena   +2 more
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Ultrasonido asistido por cavitación disrupcionando la pared celular de la semilla de zapallo (Cucúrbita máxima Duch.) variedad macre para acelerar el proceso de extracción sólido líquido

, 2018
La presente investigación, tiene como objetivo Evaluar el efecto del tiempo, temperatura y relación de almendra/solvente para acelerar el proceso de extracción por ultrasonido asistida por cavitación disrupcionando la pared celular de la almendra de ...
Gonzales Iquira, Marleni Angela
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Optimización de los parámetros de extracción asistida por ultrasonido de mangiferina a partir de residuos agrícolas de mango (Mangifera indica L.)

El presente trabajo presenta la optimización del proceso de extracción asistida por ultrasonido para la obtención de mangiferina en residuos agrícolas de la región de Majes.
Espinoza Rodriguez, Elena Sofia
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Evaluación de condiciones de extracción asistida por ultrasonido de compuestos bioactivos de cáscara de pitahaya amarilla

Revista Lasallista De Investigacion, 2020
Introducción: la extracción de los polifenoles ha tomado un interés debido a la relación que tiene con la prevención del estrés oxidativo y efectos benéficos sobre la salud en la prevención de enfermedades no transmisibles; estos están comúnmente en ...
Laura Sofia Torres-Valenzuela, Johanna Andrea Serna-Jiménez   +1 more
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Revisión bibliométrica y optimización de la extracción asistida por ultrasonido de compuestos antioxidantes a partir de cáscara de cacao

Brazilian Journal of Animal and Environmental Research
La cáscara de mazorca de cacao (CPH) subproducto de la industria del cacao y recurso subvalorado es rico en compuestos fenólicos con efectos antioxidantes, sin embargo, tras su cosecha se abandona en los cultivos, en su descomposición causa problemas ...
Patlán, Edna Elena Suárez, Aquino, Valeria Martínez, López, Martha Elena Fuentes, Guerra-Ramírez, Diana, Flores, Ángel Johsué Orduña   +4 more
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