Results 91 to 100 of about 4,219 (105)

Desempenho de cultivares de mandioca para farinha e fécula no estado de Sergipe na safra 2007/2008. [PDF]

open access: yes, 2012
A seleção e a recomendação de cultivares mais produtivas é objetivo fundamental dos programas de melhoramento genético de qualquer espécie cultivada. O processo de seleção é frequentemente realizado avaliando-se o desempenho das cultivares em diferentes ...
ALVES, M. C. S.   +5 more
core  

Avaliação da vida de prateleira de mandioca minimamente processada tratada com solução antioxidante e película comestível à base de fécula de mandioca

open access: yesUNINGÁ Review
A praticidade do fácil preparo de mandioca minimamente processada torna esse segmento de mercado uma alternativa viável para a agregação de valor ao produto. Entretanto, verifica-se a intensificação das alterações por deterioração fisiológica das raízes
Juliana Cristina Castro   +7 more
doaj   +1 more source

Poder poluente da água residual na fabricação de farinha de mandioca no Estado do Amapá. [PDF]

open access: yes, 2017
Este trabalho tem por objetivo informar sobre os danos ecológicos e sanitários que a água residual ou "manipueira", descartada durante o processamento da raiz de mandioca nas casas de farinha do Estado do Amapá, pode causar ao agricultor, sua família ...
BEZERRA, V. S.
core  

A CULTURA DA MANDIOCA NA REGIÃO OESTE DO PARANÃ: UM ESTUDO DA COORDENAÇÃO DA CADEIA SOB A ÓTICA DA TEORIA DOS CONTRATOS [PDF]

open access: yes
The study presents an analysis of the coordination between the cassava's producers and the cassava's processors industry located in the west of State of Parana (Brazil).
Freire Junior, Weimar da Rocha   +3 more
core   +1 more source

A hora e a vez da mandioca. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/item/49434/1/SP7254.pdfDisponível também on ...
ALVES, R. N. B.
core  

Diversidade genética entre parentais elite de mandioca como ferramenta para desenvolvimento de novas variedades. [PDF]

open access: yes, 2011
A mandioca é uma planta alógama, altamente heterozigótica e com uma ampla segregação na geração F1. Essa cultura exerce um importante papel sócio-econômico não somente no Brasil, mas também no contexto mundial por ser uma cultura de subsistência.
BASTOS, L. A.   +9 more
core  

Family agro-industries in Misiones. German-Brazilian brick factories and cassava starch production (1919-2009) [PDF]

open access: yes, 2013
Este trabajo tiene como objetivo estudiar las agroindustrias familiares puestas en marcha por los migrantes alemanes-brasileños que se establecieron principalmente en la colonia Puerto Rico, Departamento Libertador General San Martín, Provincia de ...
Gallero, María Cecilia
core   +1 more source

Desempenho produtivo de clones de mandioca para fins industriais em Mato Grosso do Sul . [PDF]

open access: yes, 2014
JIPE ...
CASTRO JUNIOR, L. A. de   +2 more
core  

Cultura da mandioca: apostila. [PDF]

open access: yes, 2014
Agricultura Na Amazônia: Desafios Ambientais, Econômicos, Sociais E Políticos; Manejo E Conservação Do Solo; Melhoramento Genético Da Mandioca Para O Estado Do Pará; Produção De Mandioca Em Roça Sem Fogo E Trio Da Produtividade; Calagem E Adubação Para A
ALVES, R. N. B.   +1 more
core  

ANÁLISE DAS ESTRATÉGIAS DE MARKETING EM UMA FECULARIA DA REGIÃO DE TUPÃ-SP [PDF]

open access: yes
Nas últimas décadas, verificou-se uma mudança no comportamento do consumidor no sentido de adotar uma postura mais consciente em relação aos produtos que adquire. No setor alimentício, essa evolução é nítida, em função da busca por uma maior qualidade de
Machado, Joao Guilherme de Camargo Ferraz   +2 more
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy