Results 11 to 20 of about 1,241 (104)
Tatlı Sorgum Posası ile Yapılan Silajların Önemli Fermantasyon Özellikleri [PDF]
ISPEC Journal of Agricultural SciencesHayvancılığımızın önemli düzeyde kaliteli kaba yeme ihtiyacı bulunmaktadır. Hayvancılığın ihtiyacı olan kaliteli kaba yem temin etme arayışları devam etmektedir.
Celal YÜCEL +2 more
doaj +3 more sources
Bakteriyal İnokulantların Sorgum Silajlannın Fermantasyon, Aerobik Stabilite ve Rumen Parçalanabilirlik Özellikleri Üzerine Etkileri [PDF]
Journal of Agricultural Sciences, 2001 Bu çalışma silaj katkı maddesi olarak kullanılan bakteriyal İnokulantların, farklı dönemlerde hasat edilerek yapılan sorgum (Sorghum bicolor) silajlannın fermantasyon, aerobik stabilite ve rumen parçalanabilirlik özellikleri üzerindeki etkilerinin ...
İsmail Filya
doaj +2 more sources
PİROLİZ GAZINDAN ANAEROBİK FERMANTASYON YÖNTEMİ İLE TAR ARITIMI
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, 2020 One of the most significant current discussions in today is the Energy conversion Technologies and clean energy suppliers. The past decade has been viewed the rapid development of energy conversion technologies.
Pınar BÜYÜK, Ahmet ERYAŞAR
doaj +4 more sources
Monascus purpureus’dan Katı Kültür Fermantasyon Yöntemi ile Renk Pigmenti Üretimi
Akademik Gıda, 2021 Bu araştırmada katı kültür fermantasyon tekniği ile Monascus purpureus CMU 001 küfünden mikrobiyal pigment üretimi gerçekleştirilmiştir. Substrat olarak bira mayşe atığı ve gofret yaprağı tozu kullanılmış ve en yüksek kırmızı renk pigmenti sentezinin gerçekleştiği fermantasyon koşulları belirlenmiştir.
Yekta GÖKSUNGUR, Seda SARIYILDIZ
openaire +5 more sources
Hücre Duvarını Parçalayıcı Enzimlerin Yonca Silajlarının Fermantasyon Özellikleri, Hücre Duvarı Kapsamı ve Aerobik Stabiliteleri Üzerine Etkileri [PDF]
Journal of Agricultural Sciences, 2001 Bu çal ışma, silaj katk ı maddesi olarak kullan ı lan hücre duvar ı n ı parçalay ı cı enzimlerin yonca Medicago sativa silaj ı n ı n fermantasyon özellikleri, hücre duvar ı kapsamları ve aerobik stabiliteleri üzerindeki etkilerinin saptanmas ı amac ı
Ismail Fılya +3 more
doaj +2 more sources
Vakum fermantasyon uygulamasının ekmek kalitesi üzerine etkisi
Bu çalışmada ekmeklik buğday unu, tam buğday unu ve siyez buğdayı unu kullanılarak hazırlanan ekmek hamurlarına, son fermantasyon aşamasında standart fermantasyon ve vakum fermantasyon yöntemleri uygulanarak, belirlenen kalite parametrelerinde değerlendirmeleri yapılmıştır.
Aydoğdu, Tuğçe
openaire +2 more sources
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022 Silajın fermantasyon karakterleri ve kalite özelliklerinin bilinmesi silaj kalitesi ve hayvan besleme için önemli olmaktadır. Araştırmada, Çukurova koşullarında yetiştirilen mısır (Zea mays L.) ve soyanın (Glycine max L.) farklı karışım oranları ve ...
Celal YÜCEL, Murat Reis AKKAYA
doaj +1 more source
Boza Mikrobiyotasının Fermentasyon Sürecindeki Değişimi
Kocatepe Veterinary Journal, 2021 Boza, insan sağlığı için yararlı mikroorganizmaları içeren fermente bir içecektir. Çalışmamızda boza üretiminde ham madde olarak kullanılan (mısır unu, buğday unu, mayşe) ve boza fermantasyonunun 1. günü, 3. günü ve 4. gün son ürün boza’nın içerdiği mikrobiyota Yeni Nesil DNA Dizileme yöntemi ve metagenomik analiz ile ortaya çıkarılmıştır.
Kavruk, Murat +8 more
openaire +4 more sources
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022 Çalışmanın amacı, dallıdarı (DD) (Panicum virgatum) bitkisinin kudzu (K) (Pueraria phaseoloides) ile karışım silajlarında (%0K+%100DD, %20K+%80DD, %40K+%60DD, %60K+%40DD, %80K+%20DD, %100K+%0DD) bazı yem kalite özelliklerinin belirlenmesidir.
Ahmet Sefa KUKTAŞ, Hakan GEREN
doaj +1 more source
Sorgum Silajına Farklı Katkı Maddeleri İlavesinin Aerobik Stabilite Üzerine Etkileri
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2023 Bu araştırma saha şartlarında 45 günlük fermantasyon sonrası açılan sorgum silajlarına katkı maddesi ilavesinin aerobik stabilite üzerine olan etkilerini belirlemek amacı ile düzenlenmiştir.
Sevilay GÜL +3 more
doaj +1 more source