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Nutrição e produtividade de plantas de pimentão colorido, adubadas com biofertilizante de suíno
O biofertilizante de suíno pode ser utilizado em cultivos agrícolas respeitando critérios de qualidade e quantidade necessárias ao solo e à planta.
Maria A. N. Sediyama +4 more
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Métodos de extração e limpeza de sementes de araçá-boi (Eugenia stipitata) [PDF]
O araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh, Myrtaceae), espécie de origem amazônica, possui frutos de aroma e sabor agradáveis, com alto rendimento em polpa.
Daniel Felipe de O. GENTIL +1 more
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Vinegar is a food of condiments group that have great use in the food industry. This study aimed to evaluate the effects of parameters of the acetic fermentation process in the production of ginger vinegar.
Magali Leonel +2 more
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Current market trends indicate lactose free or low lactose products. In addition, economic and ecological issues lead to the adaptation of traditional technologies to other ones that allow process modification to meet the new reality without losing ...
Isis Rodrigues Toledo Renhe +5 more
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O presente trabalho teve como objetivo determinar degradabilidades in situ da matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) da cana-de-açúcar in natura (CF) ou ensilada (SC) e da silagem de milho (SM) em diferentes ambientes ruminais,
Vanessa Pillon dos Santos +5 more
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: Sour cassava starch is a naturally modified starch produced by fermentation and sun drying, achieving the property of expansion upon baking. Sour cassava starch' bakery products can be prepared without the addition of yeast and it is gluten free.
Juliane Mascarenhas Pereira +6 more
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Produção de hidrogênio a partir do bagaço de cana-de-açúcar [PDF]
Este trabalho estudou parâmetros envolvidos na produção fermentativa do H2 a partir do bagaço de cana- de-açúcar. Primeiramente estudaram-se os fatores: massa de substrato (10, 20, e 30 g/L) e porcentagem de inóculo (10, 20 e 30%).
Jakelline Nunes Marques Torres +2 more
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Isolation, screening and characterization of microorganisms with potential for biofuels production [PDF]
Tese de mestrado. Biologia (Microbiologia Aplicada). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2012Rapid global population growth has increased the demand for food and energy supply.
Teixeira, Pedro Jorge Dias, 1989-
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Foram estudados os efeitos da adição de polpa cítrica sobre a qualidade fermentativa e o valor nutritivo da silagem de capim-elefante. O capim-elefante, apresentando 90 dias de crescimento, foi ensilado com níveis crescentes de polpa cítrica peletizada ...
Paulo Henrique Mazza Rodrigues +4 more
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Estudo comparativo do efeito de fungicidas na actividade metabólica de leveduras [PDF]
AnexoNa maior parte dos casos, são encontrados resíduos de fungicidas nos mostos. Nestas concentrações, estes produtos têm um efeito reduzido na fermentação.
Dias, L.G. +2 more
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