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Ácidos orgânicos na solução de um gleissolo sob diferentes sistemas de cultivo com arroz irrigado Organic acids in the soil solution of a gley soil cropped with lowland rice under different systems

open access: yesRevista Brasileira de Ciência do Solo, 2005
O alagamento do solo para o cultivo do arroz irrigado promove condições anaeróbias que favorecem a produção de ácidos orgânicos de cadeia curta, os quais podem ser tóxicos para a cultura.
Humberto Bohnen   +3 more
doaj   +1 more source

Innovations and developments in single cell protein: Bibliometric review and patents analysis. [PDF]

open access: yesFront Microbiol, 2022
Ribeiro GO   +7 more
europepmc   +1 more source

Alterações morfológicas de Ganoderma lucidum em fermentação submersa. [PDF]

open access: yes, 2003
O corpo de frutificação do basideomiceto Ganoderma lucidum é utilizado no Oriente há mais de 2000 anos para o tratamento de diversas doenças. Há atualmente um grande interesse no desenvolvimento da fermentação submersa para a produção de micélio e ...
AMAZONAS, M. A. L. A.   +3 more
core  

Produção Biotecnológica de Lipídios por Fungos e Bactérias

open access: yesVetor, 2007
O cultivo de microorganismo tem sido considerado uma alternativa para a obtenção de lipídios. Os microorganismo possibilitam o direcionamento do cultivo para a produção de compostos distintos, com maior valor agregado e voltados para mercados específicos.
Jorge Alberto Vieira Costa   +2 more
doaj  

Fermentação do mosto de uva: influência do sistema de vinificação sôbre a acidez volátil do vinho

open access: yes, 1959
Foram ensaiados três tratamentos na vinificação do mosto de uva, a saber; a) fermentação natural: b) fermentação com o emprêgo da estirpe de fermento I.A. 78, e c) fermentação com associação de leveduras. Os dados obtidos mostraram que a estirpe I.A.
Odette Zardetto de Toledo   +1 more
core   +1 more source

Processo eletrolítico em desinfecção e controle de contaminação de substrato de fermentação de indústria alcooleira

open access: yes, 2005
Descrito como o presente Privilégio de Invenção, refere-se a um processo que possibilita a desinfecção do substrato de fermentação, sem adição de agentes tóxicos, de modo a garantir a compatibilidade ambiental da atividade alcooleira, para tanto, a ...
Bidóia, Edério Dino   +1 more
core   +1 more source

Qualidade da silagem de cana-de-açúcar inoculada com uma cepa de Lactobacillus buchneri = Effect of addition of a bacteria isolated from sugarcane silage on the quality of the silage

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
Objetivou-se avaliar o efeito de um inoculante bacteriano sobre as características químicas e microbiológicas da silagem de cana-de-açúcar. Os tratamentos foram silagem sem inoculante e silagem inoculada com uma cepa identificada como sendo da espécie ...
Michele Simile Silva   +4 more
doaj  

Processo De Fermentação Para Produção De Bioetanol

open access: yes, 2007
PROCESSO DE FERMENTAÇÃO PARA PRODUÇÃO DE BICETANOL. Trata de um processo de fermentação alcoólica que utiliza cepas de levedura floculantes, em biorreatores tipo torre de leito fixo, expandido ou fluidizado, com uma unidade de regeneração do ...
Stupiello Andrietta Maria Da Graca   +1 more
core  

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