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Revista Centro Azúcar, 2020 Introducción: La industria ecuatoriana consume grandes cantidades de ácido cítrico. Este producto es utilizado como conservante y antioxidante natural.
Henrry Tuquerres Curipallo +5 more
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Innovación tecnológica en el manejo de la producción de vino de Flor de Jamaica en la empresa Vinica, en el municipio de Managua durante el segundo semestre del año 2013 [PDF]
, 2014 El presente trabajo expone un estudio realizado en la industria vinícola Vinica acerca de la innovación tecnológica en el proceso de producción de vino y especialmente enfocado en la elaboración de Vino de Flor de Jamaica con el propósito de analizar ...
Fishers Lopez, Roger Ariel +1 more
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AIA Avances en Investigación AgropecuariaIntroducción. Los metabolitos antifúngicos producidos por Streptomyces representan una alternativa a los fungicidas sintéticos para el control de la antracnosis, una enfermedad ocasionada por Colletotrichum ssp (Zeng et al., 2024). Objetivo.
Diana Elizabeth Rios-Muñiz +1 more
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Obtención y caracterización del aceite de las semillas de vitis labrusca L. (uva Isabella) y evaluación de su actividad antioxidante [PDF]
, 2012 Se llevo a cabo la caracterización física y química del aceite de las semillas de Vitis labrusca L. (uva Isabella), obtenidas como desecho del procesamiento de la pulpa para jugo, siguiendo los procedimientos descritos en las normas ICONTEC para grasas y
Suárez Osorio, Liseth +1 more
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Agronomía Colombiana, 1996 El aprovechamiento energético del gas metano, compuesto principal del biogás, subproducto gaseoso producido de la fermentación anaeróbica de la materia orgánica, en forma sólida o soluble, constituye un factor importante que complementa las bondades ...
Hernández A. Luis Alfredo
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Vitae, 2006 Los hongos de podredumbre blanca de la madera tienen la capacidad de producir un complejo enzimático con actividad oxidativa contra una amplia variedad de sustancias tóxicas recalcitrantes como plaguicidas, tintes, hidrocarburos poliaromáticos ...
Juan C. QUINTERO D. +2 more
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Influencia de la adición de una fuente de nitrógeno en la producción de ligninasas
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012 Durante el proceso de extracción de aceite de palma se producen grandes cantidades de residuos ricos en lignina y hemicelulosa denominados “raquis”, los cuales fueron un buen sustrato para el crecimiento del hongo Pleurotus ostreatus en fase solida ...
Lina Marcela Gil +3 more
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Proceso de certificación de calidad y exportación del café en exportadora ATLANTIC S.A. Periodo 2012-2013 [PDF]
, 2013 El presente trabajo se enfoca en el Proceso de Certificación de calidad y Exportación del café en Exportadora ATLANTIC S.A para el diseño de una estrategia que mejore la relación de la empresa con los productores, de forma que se asegure la calidad del ...
Ruiz Cornejo, Mayra Daniela
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RESPUESTA PRODUCTIVA, DIGESTIBILIDAD DE LOS NUTRIENTES Y PARAMETROS DE FERMENTACION RUMINAL EN OVINOS, RECIBIENDO CLORHIDRATO DE ZILPATEROL [PDF]
, 2014 Se evaluó el efecto de Clorhidrato de Zilpaterol, sobre la digestibilidad de los nutrientes en dietas típicas de ovinos finalizados en corral.Seis ovinos de lana (Suffolk x Hampshire) con un peso vivo inicial de 30.6 kg ± 2.6 kg fueron distribuidos en ...
GONZALEZ DEL PRADO, VERONICA +1 more
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