Revista Colombiana de Química, 2010 Este estudio reporta la purificación y caracterización parcial de una alfa-amilasa producida por Penicillium commune mediante fermentación en fase sólida, empleandoyuca blanca colombiana (Manihot esculenta Crantz) como soporte.
Esperanza Espinel, Elizabeth López
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Biodegradación del polietil-co-vinil alcohol en fermentación semi-sólida con phanerochaete chrysosporium [PDF]
, 2004 Se estudió la biodegradación de películas del polímero etil-vinil-alcohol -EVOH-, en fermentación semi-sólida (FSS) con el hongo Phanerochaete chrysosporium, usando como sustrato la mezcla de iguales cantidades de capacho y tusa de maíz.
Arboleda E., Carolina +2 more
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Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2016 La publicación del Volumen número tres (3) de la Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales del Centro Agropecuario del Sena, Buga-RECIA-CAB, ha sido el resultado de un trabajo arduo, orientado a consolidar este espacio de divulgación como ...
Ronald Soleno Wilches
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Identificación de productos y subproductos procedentes de la fermentación espontánea de desperdicios agrícolas localizados en la ciudad de Tena-Ecuador [PDF]
, 2023 El proceso de fermentación es una opción para el aprovechamiento y manejo ambiental de residuos generados por la comercialización de productos agrícolas y puede ser utilizado para la producción de polímeros estructurales y compuestos bioactivos.
Valencia Ramos, Sebastián Mateo
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Valor nutritivo de la pulpa de café sometida a fermentación sólida usando Aspergillus niger en pollos y cerdos [PDF]
, 1990 Coffee pulp was subjected to a solid-state fermentation process using Aspergillus niger, an Initial moisture content of 80%, pH 3.5,35°C and adding 2.5% commercial urea and 2.0% commercial dicalcium phosphate, for a total of 48 h.
Molina, Mario +2 more
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Recuperación y aprovechamiento de residuos orgánicos vía fermentación en la Estación Piscícola De Santa Eulalia [PDF]
, 2021 En presente trabajo de investigación plantea el uso de los residuos sólidos proveniente de las mesas de fileteo de pescado de la industria pesquera, para tal fin se consideró emplear los provenientes de la estación piscícola de Santa Eulalia de la UNFV,
Guzmán Roca, Julio César
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“Fermentación sólida de vainas de cascalote (Caesalpinia coriaria) y su efecto sobre la recuperación de compuestos fenólicos.” [PDF]
, 2022 "El cascalote (Caesalpinia coriria) es una planta que crece en Centroamérica, Sudamérica, oeste de la India y las Antillas, su uso principal de las vainas es para el curtido de cueros por su alto contenido de fenoles.
López Cárdenas, Francisco
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Determinación de ácido cítrico y oxálico en caldos de fermentación mediante HPLC-DAD y extracción en fase sólida [PDF]
, 2020 This work describes a method for the simultaneous determination of organic acids in fungi fermentation broths. The sample preparation technique and the chromatographic conditions were optimized to enable the monitoring of the fermentation process.
Vélez Salazar, Yesid Hernan +2 more
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Clonación y sobreexpresión del gen regulador global laeA en Aspergillus terreus TUB-514: efecto sobre la producción de lovastatina en fermentación sólida y líquida [PDF]
, 2009 Las bacterias del grupo actinomicetos y hongos filamentosos son los principales productores de metabolitos secundarios. Aspergillus terreus es un hongo filamentoso que produce lovastatina, metabolito secundario que tiene actividad farmacológica muy ...
TERESA PEREZ AGUIRRE
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Evaluación de diferentes medios de cultivo y condiciones para la producción de conidios de TRICHODERMA SPP mediante fermentación en líquido y sólido [PDF]
, 2017 Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería en Biotecnología) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Biología, 2017.Los hongos son conocidos como saprofitos de alimentos y patógenos, sin embargo, algunos son beneficiosos debido a su gran
Gómez-Bolívar, Tania María
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