Results 131 to 140 of about 18,030 (157)
Colostro fermentado no aleitamento de vitelos Holstein Friesian
, 2016 O colostro de bovino excedente é um alimento líquido muitas vezes subaproveitado nas explorações leiteiras, apesar da excelente composição nutricional que o caracteriza. Por este motivo esta tese tem como principal foco a produção e utilização de colostro fermentado na alimentação de vitelos da raça Holstein-friesian em contexto prático de exploração ...
openaire +1 more source
Proyecto de diseño de industria de lácteos fermentados
, 2017 Máster Universitario en Ingeniería Agronómica por la Universidad Pública de ...
openaire +2 more sources
Fermentados vegetales mediante la extracción con microondas
El crecimiento que está experimentando la población mundial hace necesario implantar una economía circular en la que se saque el máximo provecho posible de las materias primas y en la que se pueda dar una segunda vida a los residuos generados. Una forma de hacerlo es consiguiendo alimentos para la humanidad de lo que hoy en día son residuos, o bien ...
openaire +1 more source
Determinação da atividade proteolítica em extratos enzimáticos obtidos por múltiplas extrações e produção de protease durante reincubação de farelo de trigo em fermentação semi-sólida. [PDF]
, 2017 CASTRO, R. J. S. de +2 more
core
Efeito de extratos vegetais fermentados sobre a mosca-dasfrutas Sul-Americana Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae). [PDF]
, 2019 BOTTON, M. +3 more
core
Estudo das condições de extração de protease em processo fermentativo semi-sólido. [PDF]
, 2017 CASTRO, R. J. S. de +2 more
core