Results 101 to 110 of about 67,721 (153)
Pembuatan Ethanol Dari Jerami Padi Dengan Proses Hidrolisis Dan Fermentasi [PDF]
, 2014 Jerami Padi banyak mengandung Pati, Selulosa dan Glukosa yang cukup tinggi. Alkohol dapat dihasilkan dari tanaman yang banyak mengandung senyawa selulosa dengan menggunakan bantuan aktivitas mikroba salah satu jenis tanamannya adalah jerami padi Tujuan ...
Christian Pozzorini (756064) +5 more
core +3 more sources
Perubahan Kandungan Protein dan Serat Kasar Kulit Nanas yang Difermentasi dengan Plain Yoghurt
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2014 Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui perubahan kandungan protein dan serat kasar kulit nanas setelah difermentasi dengan plain yoghurt. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Jambi.
Nurhayati N, Nelwida N, Berliana S
doaj +3 more sources
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penanganan kulit nanas fermentasi dalam ransum yang mengandung gulma berkhasiat obat terhadap organ pencernaan ayam broiler.
W. Ibrahim +2 more
doaj +1 more source
Fermentasi Asam Asetat dengan Sel Amobil Acetobacter Pasteurianus INT-7 dengan Variasi Ph Awal dan Kadar Etanol [PDF]
, 2010 Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan kondisi optimum fermentasi dengan sel amobil dan hasilnya dibandingkan dengan sel bebas. Penelitian ini diawali dengan pembuatan sel amobil dengan jumlah sel awal 107 CFU/mL, larutan alginat 3 %, ratio jumlah sel
Kuswanto, K. R. (Kapti) +3 more
core
KAJIAN MUTU WINE COFFEE ARABIKA GAYO [PDF]
, 2017 ABSTRAKBuah kopi memiliki kandungan gula tinggi yang dapat diproses dengan cara fermentasi alami. Fermentasi kopi arabika bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dan meningkatkan citarasa kopi.
Achmad Dairobbi
core
Reaktor, 2016 Molase merupakan limbah pabrik gula yang mengandung karbohidrat, bernilai ekonomis rendah dan melalui proses fermentasi menghasilkan alcohol. Dengan memvariasikan kondisi operasi antara lain lama fermentasi, tingkat keasaman (pH) dan konsentrasi molase ...
Setiaty Pandia
doaj +1 more source
Branched Chain Amino Acid Content and Antioxidant Activity of Mung Bean Tempeh Powder for Developing Oral Nutrition Supplements. [PDF]
Foods, 2023 Yanti, Violina V, Putri CE, Lay BW.
europepmc +1 more source
KAJIAN KONSENTRASI GARAM DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP ASINAN SAWI PUTIH (BRASSICA JUNCEA L) [PDF]
, 2017 ABSTRAKSeiring meningkatnya kesadaran akan kebutuhan gizi menyebabkan bertambahnya permintaan sayuran. Sawi (Brassica juncea) merupakan jenis sayur yang digemari, sawi dapat diolah menjadi asinan melalui proses fermentasi.
SETIA MAGFIRAH
core
RESPONS GULMA TERHADAP LAMA FERMENTASI CAIRAN PULP KAKAO SEBAGAI BIOHERBISIDA
Jurnal Agrotek Tropika, 2013 Cairan fermentasi pulp kakao merupakan limbah yang belum banyak dimanfaatkan. Kandungan asam organik yang terdapat pada cairan fermentasi membuat limbah tersebut berpotensi sebagai bioherbisida pascatumbuh.
Dwi Apri Kusnendar +2 more
doaj +1 more source
Data on effect of Tempeh Fermentation on patients with type II diabetes. [PDF]
Data Brief, 2021 Su HK, Tsai MH, Chao HR, Wu ML, Lu JH.
europepmc +1 more source