Results 111 to 120 of about 24,067 (167)

Potensi Susu Fermentasi dalam Mempengaruhi Parameter

Journal of Telenursing (JOTING)
This study aims to explain the effect of milk on hematological parameters. The method used is a literature review made through a systematic approach, using the PICO method, by searching for articles in the Pubmed, Scopus, and EBSCOhost databases. The research results showed that 425 articles were found, and seven articles met the inclusion criteria ...
Ahmad Syauqy, Anang Mohamad Legowo, Edward Kurnia Setiawan Limijadi, Gemala Anjani, Annisa Furkaniaty   +4 more
openaire   +1 more source

PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI DAN BANYAKNYA RAGI PADA PROSES PRODUKSI MINYAK KEMIRI MENGGUNAKAN METODE FERMENTASI

Chemical Engineering Journal Storage (CEJS)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh variasi penambahan ragi roti dan lama fermentasi terhadap proses pembuatan minyak kemiri. Parameter yang diuji adalah rendemen, kadar air, asam lemak bebas, densitas, bilangan penyabunan dan indeks bias minyak kemiri.
Ruhul Qisti, Suryati Suryati, Novi Sylvia, Azhari Azhari, Lukman Hakim   +4 more
openaire   +1 more source

Efek Penggunaan Spirulina sp dan Bekatul Fermentasi dalam Ransum Terhadap Konsumsi Pakan dan Rasio Konversi Pakan pada Ayam Petelur [PDF]

, 2014
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui nilai konsumsi pakan dan rasio konversi pakan pada pemberian Spirulina sp dan bekatul yang difermentasi dengan mikroba selulolitik (Acidothermus cellulolyticus dan Aspergillus terreus).
Widya Paramita Lokapirnasari
core  

Yogurt Making as a Tool To Understand the Food Fermentation Process for Nonscience Participants. [PDF]

J Microbiol Biol Educ, 2019
Agustinah W, Warjoto RE, Canti M.
europepmc   +1 more source

OPTIMALISASI PENGGUNAAN JERAMI JAGUNG SEBAGAI PAKAN RUMINANSIA MELALUI TEKNOLOGI FERMENTASI DAN SUPLEMENTASI

, 2014
Ketersediaan pakan merupakan kendala utama dalam peningkatan produktivitas ternak dalam mendukung pengembangan industri peternakan. Salah satu upaya untuk menjamin ketersediaan pakan secara berkesinambungan adalah pemanfaatan jerami jagung sebagai pakan ...
Harfia
core  

KAJIAN INSENTIF HARGA KAKAO FERMENTASI UNTUK MENANGGULANGI KEENGGANAN PETANI MELAKUKAN FERMENTASI DI KABUPATEN JEMBRANA

, 2014
Salah satu cara mengatasi permasalahan mutu dan nilai tambah biji kakao yang rendah di tingkat petani adalah aplikasi fermentasi. Namun dalam pelaksanaanya masih banyak petani yang enggan melakukan fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
Djoko Soemarno
core  

PERBANDINGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI VINASSE DARI LIMBAH INDUSTRI BIOETANOL TERHADAP PRODUKSI TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.)

Jurnal Agrotek Tropika
Vinasse merupakan limbah yang dihasilkan dari proses produksi bioetanol dari limbah pabrik kecap yang berbentuk cair. Karena bersifat asam, limbah cair ini memerlukan metode tertentu untuk dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair (POC).
Farah Farah, Diana Nurani, Dicky Adihayyu Monconegoro, R. r. Noorwitri Utami, Djatmiko Pinardi, Abdul Wakhid Shodiq, Ahmad Fauzi   +6 more
doaj  

Pengaruh Fermentasi Kulit Singkong sebagai Alternatif Pakan Ruminansia terhadap Kadar Sianida dan Parameter Fermentasi In Vitro

Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh fermentasi kulit singkong menggunakan inokulum Aspergillus niger, EM4, dan campuran A. niger dan EM4 terhadap kadar sianida dan parameter fermentasi in vitro. Kulit singkong dikeringkan, digiling, lalu difermentasi selama 21 hari dengan tiga perlakuan fermentasi dan satu perlakuan kontrol tanpa ...
Firman Nasiu, Astriana Napirah, Widhi Kurniawan, Meygi Caesarika Putri Ilahude   +3 more
openaire   +1 more source

Fermentasi Cair Dua Fase dan Fermentasi Padat Eceng Gondok

, 1986
Tulisan ini menyajikan percobaan dua teknologi fermentasi biogas dari eceng gondok (Eichhornia crassipes). Fermentasi cair dengan dua phase menghasilkan 1 volume biogas per volume reaktor per hari dengan volume beban 4 kg bobot kering per meter kubik ...
Wilde, B. D. (B), Vanhille, S. (S), Nurhayati, T. (T), Gusmailina, S. K. (S)   +3 more
core  

Kandungan Protein dan HCN “Wikau Maombo” Hasil Fermentasi Umbi Ubi Kayu Pahit (Manihot aipi Phol) Menggunakan Beberapa Isolat Mikroorganisme Lokal

Sainsmat, 2015
Penelitian bertujuan untuk mengetahui perubahan kandungan protein dan HCN umbi ubi kayu pahit melalui fermentasi beberapa isolat mikroorganisme lokal menjadi “Wikau Maombo” dan mengetahui isolat mikroorganisme yang menghasilkan “Wikau Maombo” terbaik ...
Nurhayani H. Muhiddin, M. Natsir Djide, Suryani Das'ad   +2 more
doaj