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[Informatics in primary care (I)]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2000
Alonso López FA   +7 more
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Implementação e validação de uma metodologia para determinação de fibra alimentar

open access: yes, 2011
A determinação e a quantificação do teor de aditivos em alimentos é fundamental na segurança alimentar, uma vez que estes podem ser prejudiciais à saúde do consumidor. Sendo assim, todos os produtos alimentares devem vir rotulados com as percentagens de aditivos que incluem, sendo a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) um método adequado ...
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O PAPEL DA FIBRA ALIMENTAR NO METABOLISMO HUMANO

Revista Formadores, 2023
Introdução: As Fibras alimentares são carboidratos de resistente digestão e absorção no intestino delgado, definidas como não digeríveis. Elas podem ser classificadas em solúveis e não solúveis. Ademais, os efeitos benefícios da fibra alimentar estão majoritariamente relacionados, pela comunidade científica e social, a melhoria do trânsito intestinal ...
Ester Borges Silveira   +3 more
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Elaboração de manual sobre fibras alimentares e constipação intestinal

Nutrição Brasil, 2017
Objetivo: Elaborar um manual com alimentos ricos em fibras para ser usado na composição da dieta lí­quida homogênea dos pacientes em pós-operatório no Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, Universidade de São Paulo (HRAC-USP), de todas as idades, para reduzir ou prevenir a constipação intestinal.
Sarah Maria Barneze Costa   +5 more
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Fibra alimentare, proprietà fisiche e risposte fisiologiche

1988
Si discutono le proprietà fisiche e le risposte fisiologiche della fibra alimentare in relazione all'insorgenza di patologie ormai definite della "civiltà occidentale".
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