Results 151 to 160 of about 56,669 (193)

Response rate in the Study of Cardiovascular Risks in Adolescents - ERICA. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2016
da Silva TL   +7 more
europepmc   +1 more source

ANÁLISE TÉRMICA E MORFOLÓGICA DE FIBRAS ALIMENTARES SOLÚVEIS E INSOLÚVEIS

open access: yesBlucher Chemical Engineering Proceedings, 2018
H. H. B. R MEDEIROS, R. S PENA
openaire   +1 more source

[Informatics in primary care (I)]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2000
Alonso López FA   +7 more
europepmc   +1 more source

Implementação e validação de uma metodologia para determinação de fibra alimentar

open access: yes, 2011
A determinação e a quantificação do teor de aditivos em alimentos é fundamental na segurança alimentar, uma vez que estes podem ser prejudiciais à saúde do consumidor. Sendo assim, todos os produtos alimentares devem vir rotulados com as percentagens de aditivos que incluem, sendo a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) um método adequado ...
openaire   +1 more source

Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido. [PDF]

open access: yes, 2013
BENASSI, V. de T.   +2 more
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Propriedades físicas de expansão e solubilidade de misturas extrusadas de farinha de arroz, farinha de soja e farinha de fibra de laranja. [PDF]

open access: yes, 2011
ASCHERI, J. L. R.   +4 more
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Fístula ruminal como fator estressante para novilhos da raça Sindi alimentados com rações contendo teores crescentes de feno de erva-sal. [PDF]

open access: yes, 2011
ALVES, J. N.   +5 more
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