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Efeito do Perfil Granulométrico das Partículas Dietéticas sobre Parâmetros de Desempenho de Vacas Leiteiras em Lactação

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2002
O objetivo deste experimento foi avaliar o efeito do perfil granulométrico das partículas dietéticas sobre o desempenho de vacas leiteiras em lactação.
Edinaldo da Silva Bezerra   +4 more
doaj  

Estudo comparativo da composição centesimal, propriedades físico-químicas e tecnológicas do subproduto do café Arábica (casca e polpa)

open access: yesDemetra
O Brasil, maior produtor mundial de café Arábica, gera quantidades significativas de subprodutos sólidos durante o processamento. Esses subprodutos, geralmente descartados, representam potencial fonte de nutrientes valiosos para a indústria alimentícia ...
Betsy Gois Santos   +5 more
doaj   +1 more source

Desempenho e características de carcaça de coelhos alimentados com rações contendo diferentes níveis de amido e fontes de fibra

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2003
O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho e as características quantitativas e qualitativas da carcaça de coelhos em crescimento alimentados com rações contendo diferentes níveis de amido (22 e 32% em média) mediante a inclusão de milho grão
Alex Martins Varela de Arruda   +7 more
doaj  

Adição de fibras alimentares em produtos cárneos: revisão

open access: yesREVISTA DELOS
Este artigo teve como objetivo realizar uma revisão sistemática de trabalhos que analisaram o efeito da adição de fibra alimentar sobre as características físico-químicas, nutricionais e sensoriais de produtos cárneos. Para isso, foi conduzido um levantamento de estudos nas bases Science Direct, PubMed e Lilacs, publicados entre os anos de 2011 e 2021,
Flávia Teixeira   +4 more
openaire   +1 more source

DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES E DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CONSUMINDO DIETAS FORMULADAS COM DIFERENTES NÍVEIS DE FIBRA E SUPLEMENTADAS COM ENZIMAS EXÓGENAS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2008
Avaliaram-se os efeitos do nível de fibra e da suplementação enzimática em dietas de frangos de corte em dois experimentos. Os tratamentos experimentais foram as dietas formuladas com alta ou baixa fibra e suplementação enzimática (α-galactosidase ...
Cátia Chilanti Pinheiro   +4 more
doaj   +1 more source

Food and Nutrition Surveillance System markers predict diet quality. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Louzada MLDC   +6 more
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Comportamento alimentar de cabras alimentadas com diferentes teores de fibra em detergente neutro

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011
Avaliou-se o comportamento alimentar de cabras alimentadas com dietas que continham diferentes teores de fibra em detergente neutro (FDN) - 49, 54, 59, 64 e 69% -, em função de diferentes teores de inclusão de resíduo úmido de cervejaria (RUC), em ...
V.B Silva   +5 more
doaj   +1 more source

FIBRA ALIMENTAR E SUA IMPORTÂNCIA NA PRODUÇÃO DE COELHOS

open access: yesVeterinária Notícias, 2016
Due to recent tendency of increased rabbit production in Brazil, nutrition has become a major focus, directly interfering with productivity and health of the animals. Among the nutritional factors, dietary fiber stands out, especially for gut health, which has been emphasized in recent years. Therefore, this review seeks to highlight the main points of
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Consumo de fibras alimentares por universitários de Várzea Grande – Mato Grosso

open access: yesJournal of Health & Biological Sciences, 2019
Objetivo: analisar a frequência de consumo de fibras alimentares em universitários de Várzea Grande - MT. Métodos: estudo transversal com estudantes de um Centro Universitário de Várzea Grande - MT, em 2017. Foi aplicado um questionário sobre o consumo de alimentos ricos em fibras com 5 opções de respostas e cada uma dessas opções recebia uma pontuação
Silva, Hylana Siqueira da   +3 more
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Conhecimento da População Portuguesa sobre Fibras Alimentares

open access: yes, 2012
As fibras têm sido objecto de estudo nas últimas décadas e um dos temas frequentemente abordado é a relação entre fibra alimentar e os benefícios para a saúde. Este trabalho pretendeu fazer uma análise estatística do conhecimento da população portuguesa relativa às fibras alimentares.
Guiné, Raquel   +5 more
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